Spring til indhold
Trangia kartoffelgryde
Outdoor

Trangia kartoffelgryde

En enkel og mættende kartoffelgryde lavet i én gryde på Trangia. Robust turmad, der kræver få ingredienser og lidt opmærksomhed.

UdendørsCampingVandringOutdoorKartoflerVegansk
Bedøm:
0.0 (0)
35 min total
2 portioner
Nem

Ingredienser

portioner
Enheder
  • Gryde

    • 400 g Kartofler
    • 1 stk Løg
    • 5 dl Grøntsagsbouillon
    • 1 spsk Olivenolie
    • 1 knsp Salt

Fremgangsmåde

  1. 1

    Forbered råvarer

    1. Skær kartoflerne i grove tern.
    2. Hak løget groft.
    KnivSkærebræt
  2. 2

    Sautér løg

    1. Varm olien i gryden.
    2. Sautér løget, til det bliver klart.
    Gryde
  3. 3

    Kog gryden

    1. Tilsæt kartofler og bouillon.
    2. Lad gryden simre, til kartoflerne er møre.
    Gryde

Detaljer

Næring

Kalorier

380kcal

Protein

8g

Fedt

9g

Kulhydrat

60g

Portionsstørrelse

400g

Servering

Forslag

  • • Server direkte fra gryden

Drikke

  • • Alkoholfri: Kaffe over bålet

Tilbehør

  • • Syltede agurker til det salte

Desserter

  • • Tørret frugt

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 1 dage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Opbevares køligt i lukket beholder

Tips

Forberedelse

  • • Skær kartoflerne hjemmefra for hurtigere mad på turen

Tilberedning

  • • Hold lav til middel varme på Trangia

Servering

  • • Smag til med salt til sidst

Variationer

Smag

  • Tilsæt tørret timian eller laurbærblad

Sundhed

  • Tilsæt ekstra grøntsager for mere fylde

Metode

  • Kan laves helt uden låg, men kræver mere væske

Toppings

  • Dryp med lidt olie ved servering

Forfatter

C

Camilla

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla