Outdoor
Trangia kartoffelgryde
En enkel og mættende kartoffelgryde lavet i én gryde på Trangia. Robust turmad, der kræver få ingredienser og lidt opmærksomhed.
Indkøbsliste
Bedøm:
0.0 (0)
35 min total
2 portioner
Nem
Ingredienser
portioner
Enheder
Gryde
- 400 g Kartofler
- 1 stk Løg
- 5 dl Grøntsagsbouillon
- 1 spsk Olivenolie
- 1 knsp Salt
Fremgangsmåde
- 1
Forbered råvarer
- Skær kartoflerne i grove tern.
- Hak løget groft.
5 minKnivSkærebræt - 2
Sautér løg
- Varm olien i gryden.
- Sautér løget, til det bliver klart.
5 minLav varmeGryde - 3
Kog gryden
- Tilsæt kartofler og bouillon.
- Lad gryden simre, til kartoflerne er møre.
15 minMellem varmeGryde
Detaljer
Næring
Kalorier
380kcal
Protein
8g
Fedt
9g
Kulhydrat
60g
Portionsstørrelse
400g
Servering
Forslag
- • Server direkte fra gryden
Drikke
- • Alkoholfri: Kaffe over bålet
Tilbehør
- • Syltede agurker til det salte
Desserter
- • Tørret frugt
Opbevaring
Frisk
- • Varighed: 1 dage
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Opbevares køligt i lukket beholder
Tips
Forberedelse
- • Skær kartoflerne hjemmefra for hurtigere mad på turen
Tilberedning
- • Hold lav til middel varme på Trangia
Servering
- • Smag til med salt til sidst
Variationer
Smag
- Tilsæt tørret timian eller laurbærblad
Sundhed
- Tilsæt ekstra grøntsager for mere fylde
Metode
- Kan laves helt uden låg, men kræver mere væske
Toppings
- Dryp med lidt olie ved servering
Forfatter
C
Camilla
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Forfatter
C
Camilla
