Tilbehør
Valentine-forret: Avocado og rejer i glas
En let og romantisk Valentine-forret med cremet avocado, saftige rejer og citron. Serveret i glas for et elegant og nemt udtryk – perfekt som forret til to.
Indkøbsliste
Bedøm:
0.0 (0)
15 min total
2 portioner
Meget nem
Ingredienser
portioner
Enheder
Forret i glas
- 200 g Pillede rejer
- 1 stk Avocado
- 2 spsk Cremefraiche
- 1 spsk Citronsaft
- ½ tsk Salt
- ¼ tsk Friskkværnet peber
Fremgangsmåde
- 1
Forbered avocadoen
- Mos avocadoen groft med citronsaft, salt og peber.
5 min - 2
Anret forretten
- Fordel avocado i bunden af 2 glas.
- Top med cremefraiche og afslut med rejer.
10 min
Detaljer
Næring
Kalorier
320kcal
Protein
28g
Fedt
18g
Kulhydrat
8g
Portionsstørrelse
220g
Kost
Allergener
SkaldyrMælk
Servering
Forslag
- • Server i små glas som elegant forret til to.
Drikke
- • non-alcoholic: Danskvand med citron
Tilbehør
- • Kogte kartofler eller ristet rugbrød til saucen
Desserter
- • Frugt
Opbevaring
Frisk
- • Varighed: 1 dage
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Anrettes lige før servering. Eventuelle rester opbevares kolde i lukket beholder på køl i op til 1 dag. Genopvarm ikke.
Tips
Forberedelse
- • Anret lige før servering, så avocadoen holder farven.
Servering
- • Pynt evt. med lidt citronskal for ekstra Valentine-look.
Variationer
Smag
- Frisk og mild
Sundhed
- Let forret
Metode
- Ingen tilberedning
Toppings
- Citron
Forfatter
C
Camilla
Indlæser relaterede opskrifter...
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Indlæser relaterede opskrifter...
Forfatter
C
Camilla
