Spring til indhold
Valentine hindbær–citron spritz
Drikke

Valentine hindbær–citron spritz

Hindbær–citron spritz med bobler. Frisk, let syrlig – til brunch, frokost eller som velkomstdrink.

Bedøm:
0.0 (0)
10 min total
2 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
Enheder
  • Hindbær-citron base

    • 100 g Hindbær (friske eller frosne)
    • 1 spsk Sukker
    • 1 spsk Citronsaft
  • Drink

    • 4 dl Mousserende vin eller danskvand
    • 1 håndfuld Isterninger

Fremgangsmåde

  1. 1

    Kog og mos

    1. Kom hindbær, sukker og citronsaft i en lille gryde.
    2. Varm let op og mos bærrene til en tyk sirup.
  2. 2

    Byg spritz

    1. Fordel hindbærbasen i to glas med is.
    2. Top med mousserende vin eller danskvand.
    3. Rør forsigtigt rundt og server straks.

Detaljer

Næring

Kalorier

120kcal

Protein

1g

Fedt

0g

Kulhydrat

14g

Portionsstørrelse

250ml

Servering

Forslag

  • • Server i vinglas eller champagneglas for ekstra romantisk udtryk.

Drikke

  • • Alkoholfri: Kan serveres alkoholfri med danskvand

Tilbehør

  • • Brunchretter

Desserter

  • • Bærdesserter

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 1 dage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Hindbærbasen opbevares tildækket i køleskab

Tips

Forberedelse

  • • Hindbærbasen kan laves i forvejen.

Servering

  • • Pynt evt. med citronzest eller et hjerteformet bær på kanten.

Variationer

Smag

  • Frisk og let syrlig

Sundhed

  • Kan laves uden alkohol

Metode

  • Rørt

Toppings

  • Friske hindbær

Forfatter

C

Camilla

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla