Spring til indhold
Valentine hindbær–citron spritz
Drikke

Valentine hindbær–citron spritz

Hindbær–citron spritz med bobler. Frisk, let syrlig – til brunch, frokost eller som velkomstdrink.

Indkøbsliste
Bedøm:
0.0 (0)
10 min total
2 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
Enheder
  • Hindbær-citron base

    • 100 g Hindbær (friske eller frosne)
    • 1 spsk Sukker
    • 1 spsk Citronsaft
  • Drink

    • 4 dl Mousserende vin eller danskvand
    • 1 håndfuld Isterninger

Fremgangsmåde

  1. 1

    Kog og mos

    1. Kom hindbær, sukker og citronsaft i en lille gryde.
    2. Varm let op og mos bærrene til en tyk sirup.
    5 min
    Mellem varme
  2. 2

    Byg spritz

    1. Fordel hindbærbasen i to glas med is.
    2. Top med mousserende vin eller danskvand.
    3. Rør forsigtigt rundt og server straks.
    5 min

Detaljer

Næring

Kalorier

120kcal

Protein

1g

Fedt

0g

Kulhydrat

14g

Portionsstørrelse

250ml

Servering

Forslag

  • Server i vinglas eller champagneglas for ekstra romantisk udtryk.

Drikke

  • Alkoholfri: Kan serveres alkoholfri med danskvand

Tilbehør

  • Brunchretter

Desserter

  • Bærdesserter

Opbevaring

Frisk

  • Varighed: 1 dage
  • Temperatur: 5°C
  • Metode: Hindbærbasen opbevares tildækket i køleskab

Tips

Forberedelse

  • Hindbærbasen kan laves i forvejen.

Servering

  • Pynt evt. med citronzest eller et hjerteformet bær på kanten.

Variationer

Smag

  • Frisk og let syrlig

Sundhed

  • Kan laves uden alkohol

Metode

  • Rørt

Toppings

  • Friske hindbær

Forfatter

C

Camilla

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla