Hopp til innhold
Avocadomad med egg og fullkornsbrød
Breakfast

Avocadomad med egg og fullkornsbrød

En rolig frokost med kremet avocado, bløtkokt egg og sprøtt fullkornsbrød. Enkel og mettende med balanse mellom fett, protein og fiber.

EverydayBreakfastConfirmationChristeningÆgStandard
Handleliste
Vurder:
0.0 (0)
16 min totalt
1 porsjoner
Veldig lett

Ingredienser

porsjoner
Enheter

  • Avocadomad

    • 1 stk Fullkornsbrød, skive
    • 0.5 stk Avocado
    • 1 stk Egg
    • ½ ts Sitronsaft
    • ¼ ts Salt
    • ¼ ts Pepper

Fremgangsmåte

  1. 1

    Kok egget

    1. Kok opp en liten gryte med vann.
    2. Legg egget forsiktig i og kok det i 6 minutter for bløtkokt egg.
    3. Avkjøl egget kort i kaldt vann og pill det.
    6 min
    Gryte
  2. 2

    Forbered avocadoen

    1. Mos avocadoen lett med en gaffel i en bolle.
    2. Rør sitronsaft i og smak til med salt og pepper.
    3 min
    Bolle
  3. 3

    Sett sammen avocadomaden

    1. Rist brødet lett hvis du ønsker en sprøere mad.
    2. Smør avocadoen på brødet.
    3. Skjær egget over og legg det oppå.
    5 min
    Kniv

Utforsk mer

Flere breakfast-oppskrifter

Detaljer

Næring

Kalorier

390kcal

Protein

16g

Fett

22g

Karbohydrater

32g

Porsjonsstørrelse

280g

Kost

Allergener

ÆgGluten

Servering

Forslag

  • • Server med tomatskiver eller agurk ved siden av for ekstra friskhet.

Drikke

  • • non-alcoholic: Kaffe eller te

Tilbehør

  • • Fersk frukt

Desserter

  • • Yoghurt

Oppbevaring

Ferskt

  • • Varighet: 0 dager
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Bør spises med en gang.

Tips

Forberedelse

  • • Velg en moden avocado for den mest kremete konsistensen.

Servering

  • • Dryss gjerne med chiliflak eller litt sitronskall for mer smak.

Variasjoner

Smak

  • Mild og kremet

Helse

  • Godt fett og proteinrik

Metode

  • Kokt og samlet

Toppinger

  • Nyknust pepper

Forfatter

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla