Find opskrifter med æg – nem inspiration samlet ét sted.
← Ingredienser
Lækker og sund morgenmad med cremet avocado, blødkogt æg og sprødt fuldkornsbrød. En enkel, mættende morgenmadsret med god balance mellem fedt, protein og fibre.
Én puffed ovnpandekage (dutch baby-stil) i varm støbejernspande eller bradepande ved 220 °C. Hæld dejen i, bag 15–20 minutter – hands-off morgenmad til 2–4 personer.
Tykkere, fluffy amerikanske pandekager med bagepulver – ikke tynde danske pandekager. Dejen er tykkere, røres kun til den er samlet, og steges i portioner til en stak weekendmorgenmad (8–10 stk).
Ovnbagte yoghurtbarer med havre og mild sødme. Bløde i konsistensen, nemme at tage med og velegnede til morgenmad eller som lille mellemmåltid.
Små, bløde morgenboller med ekstra smør og æg. Luftige og rige i smagen, men stadig klassiske og velegnede til morgenbordet.
Ovnbagt omelet med grøntsager, skåret i skiver. God både varm og kold og nem at tage med som frokost eller madpakke.
Bløde morgenboller med smør og æg, men kun let sødme. En hverdagsvenlig version med luftig krumme, der fungerer godt til både sødt og salt.
Bløde pandekager med naturlig sødme fra frugt og havre. En sund dessert, der kan spises med hænderne og passer perfekt til både børn og voksne i hverdagen.
Små, ovnbagte æggebidder med mild smag og blød konsistens. Nemme at spise, gode kolde og velegnede til både frokost og madpakke.
Ovnbagt havregrød med banan og havre, skåret i skiver. Mild i smagen, mættende og nem at tage med som morgenmad.
Sprøde grøntsagsnuggets bagt i ovnen, serveret med dip og frisk salat. Et børnevenligt måltid med masser af grøntsager gemt indeni.
Vafler med sødkartoffel i dejen, som giver en naturlig sødme og blød konsistens. Velegnet til både salte og milde toppings.
Overraskende blødkogte æg lavet på Trangia uden egentlig kogning. Æggene trækkes færdige i kogende vand ved sluk-og-vent-metoden – perfekt når varmen ikke kan styres.
Bløde og let sprøde vafler med rødbede, som giver farve og mild sødme. Serveres enkelt med naturel flødeost eller hytteost. God til brunch, frokost eller som et roligt mellemmåltid.
