Tilbehør
Chimichurri – argentinsk persillesauce til grill
Frisk persille-hvidløgs-sauce med rødvinseddike og chili — den uundværlige ledsager til alt grillet i Argentina.
Indkøbsliste
Bedøm:
10 min total
8 portioner
Meget nem
Ingredienser
portioner
Enheder
Ingredienser
- 2 bundt Frisk persille, finthakket
- 6 fed Hvidløg, finthakket
- 4 spsk Rødvinseddike
- 150 ml Olivenolie
- 1 tsk Tørret oregano
- 1 tsk Chiliflagrer
- 0 Salt og peber
Fremgangsmåde
- 1
Hak persille og hvidløg fint
- Hak persille og hvidløg fint med kniv (brug ikke blender — den skal have tekstur).
- 2
Bland persille, hvidløg, oregano og chili
- Bland persille, hvidløg, oregano og chili i en skål.
- 3
Rør olie og eddike
- Rør olie og eddike i. Smag til med salt og peber. Lad trække mindst 30 min.
Udforsk destinationer
Udforsk mere
0
Forfatter
N
Nordmad
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Forfatter
N
Nordmad
