Spring til indhold
Chokoladedyppede Halloween-æbler
Dessert

Chokoladedyppede Halloween-æbler

Sprøde æbler dyppet i mørk chokolade og drysset med flager eller revet hvid chokolade. Æblerne skal være tørre, så chokoladen hænger fast.

ModerneHalloweenWeekendDessertSnackVegetar
Indkøbsliste
Bedøm:
45 min total
6 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
Enheder
  • 6 stk æbler
  • 200 g mørk chokolade
  • 1 spsk kokosolie
  • 30 g hvid chokolade
  • 2 spsk hakkede hasselnødder
  • 6 stk spyd

Fremgangsmåde

  1. 1

    Forbered æbler

    1. Vask æblerne. Tør dem helt med et rent håndklæde.
    2. Skær eventuel voks væk med en let skrabe, hvis skallen er glinsende.
    3. Stik et spyd op gennem stilkenden på hvert æble.
    4. Læg bagepapir på en plade og stil den klar.
    10 min
    Room temperature
    BakingSheet
  2. 2

    Smelt chokolade

    1. Hak mørk chokolade groft.
    2. Smelt chokolade og kokosolie over vandbad under omrøring, til massen er jævn.
    3. Hæld chokoladen i et højt, smalt glas eller en skål, så dybningen er dyb nok.
    5 min
    Room temperature
    SkålSke
  3. 3

    Dyp og pynt

    1. Dyp hvert æble i chokoladen og drej det, så størstedelen af skallen er dækket.
    2. Lad overskydende chokolade dryppe af.
    3. Sæt æblerne på bagepapir.
    4. Dryss med nødder og revet hvid chokolade, mens chokoladen stadig er blød.
    5. Lad stivne ved stuetemperatur eller kort i køleskabet, til overfladen er fast.
    15 min
    Room temperature
    BakingSheetSke

Udforsk mere

Se flere dessert opskrifterSe opskrifter til halloweenSe opskrifter til weekend

Detaljer

Næring

Kalorier

280kcal

Protein

3g

Fedt

12g

Kulhydrat

38g

Portionsstørrelse

1stk

Kost

Allergener

MilkTreeNuts

Servering

Forslag

  • • Server som de er på spyd, eller skær i skiver med en skarp kniv.

Drikke

  • • tea: Te.

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 2 dage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Opbevar stående på en tallerken i køleskab. Chokoladen kan dække let.

Frossen

  • • Varighed: 0 dage
  • • Temperatur: Værelse temperatur
  • • Metode: Egner sig ikke til frys.

Tips

Forberedelse

  • • Fugt på skallen får chokoladen til at skille. Tør æblerne grundigt.

Tilberedning

  • • Rør ikke i chokoladen, når den er smeltet, med våde redskaber.

Servering

  • • Skær med et savende snit, hvis I deler dem. Chokoladen kan sprække, hvis man trykker for hårdt.

Variationer

Smag

  • Et drys flagesalt på den varme chokolade giver kontrast til det søde.

Metode

  • Hvis chokoladen bliver tyk undervejs, varm den forsigtigt igen over vandbad.

Toppings

  • Sort sesam eller revet kokos giver et mørkere look til Halloween.

Forfatter

C

Camilla

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Forfatter

C

Camilla

Mest populære opskrifter