Spring til indhold
Dakos – kretensisk tvebak-salat
Snack

Dakos – kretensisk tvebak-salat

Kretensisk dakos: sprøde bygtvebakker drysset med revne tomater, myzithra (eller feta), kapers og olivenolie. En enkel sommerspise fra den græske ø.

GreekSommerSnackMorgenmadVegetardakos
Indkøbsliste
Bedøm:
10 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
Enheder

  • Dakos

    • 4 stk Bygtvebakker (eller grove knækbrød)
    • 4 stk Modne tomater, groft revet
    • 100 g Feta (eller myzithra), smuldret
    • 1 spsk Kapers
    • 3 spsk God olivenolie
    • 1 efter smag Tørret oregano og salt, efter smag

Fremgangsmåde

  1. 1

    Saml dakos

    1. Fugt tvebakkerne kort med vand – de skal være bløde på overfladen, men stadig sprøde indeni.
    2. Fordel de revne tomater over. Top med feta, kapers og oregano.
    3. Hæld olivenolie over og servér straks.
    10 min

Udforsk destinationer

GrækenlandMad fra hele verden

Udforsk mere

Se flere snack opskrifterSe opskrifter til sommer

Detaljer

Kost

Allergener

GlutenMilk

Begrænsninger

  • Indeholder Gluten
  • Indeholder milk

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 0 dage
  • • Metode: Spises frisklavet – tvebakkerne mister sprødheden.

Forfatter

N

Nordmad

Rolige opskrifter til hverdag, have og bål.

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Forfatter

N

Nordmad

Rolige opskrifter til hverdag, have og bål.

Mest populære opskrifter