Dakos – kretensisk tvebak-salat
Snack

Dakos – kretensisk tvebak-salat

Kretensisk dakos: sprøde bygtvebakker drysset med revne tomater, myzithra (eller feta), kapers og olivenolie. En enkel sommerspise fra den græske ø.

GreekSommerSnackMorgenmadVegetardakos
Indkøbsliste
Bedøm:
10 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner

  • Dakos

    • 4 stk Bygtvebakker (eller grove knækbrød)
    • 4 stk Modne tomater, groft revet
    • 100 g Feta (eller myzithra), smuldret
    • 1 spsk Kapers
    • 3 spsk God olivenolie
    • 0 Tørret oregano og salt

Fremgangsmåde

  1. 1

    Saml dakos

    1. Fugt tvebakkerne kort med vand – de skal være bløde på overfladen, men stadig sprøde indeni.
    2. Fordel de revne tomater over. Top med feta, kapers og oregano.
    3. Hæld olivenolie over og servér straks.
    10 min

Udforsk mere

Se flere snack opskrifterSe opskrifter til sommerSe opskrifter til snack

Detaljer

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 0 dage
  • • Metode: Spises frisklavet – tvebakkerne mister sprødheden.

Forfatter

N

Nordmad

Rolige opskrifter til hverdag, have og bål.

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Forfatter

N

Nordmad

Rolige opskrifter til hverdag, have og bål.

Most popular recipes