Fastelavnsboller med to cremer – kærnemælk & Kinder
Dessert

Fastelavnsboller med to cremer – kærnemælk & Kinder

Luftige fastelavnsboller fyldt med to lette cremer: en frisk kærnemælkscreme med citron og en luftig Kinder-flødecreme. Mindre sød, blød og cremet – en moderne fastelavnsbolle, som både børn og voksne elsker.

TraditionelFastelavnPåskeDessertBagværkVegetar
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
32 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
  • Fastelavnsboller

    • 4 stk Bake-off fastelavnsboller
  • Let kærnemælkscreme

    • 1.5 dl Piskefløde
    • 0.8 dl Kærnemælk
    • 1 tsk Vanilje
    • 1 spsk Flormelis
    • 0.5 stk Citron (skal)
  • Let Kinder-flødecreme

    • 100 g Kinder-chokolade
    • 2 dl Piskefløde

Fremgangsmåde

  1. 1

    Bag fastelavnsbollerne

    1. Bag de bake-off fastelavnsboller efter anvisningen på pakken.
    2. Lad bollerne køle helt af.
    12 min
    200°C
    Ovn
  2. 2

    Lav kærnemælkscremen

    1. Pisk fløden til let skum.
    2. Rør kærnemælk, vanilje og flormelis i.
    3. Riv citronskal i og rør forsigtigt sammen.
    5 min
    Skål
  3. 3

    Lav Kinder-flødecremen

    1. Smelt Kinder-chokoladen forsigtigt over vandbad.
    2. Lad chokoladen køle let af.
    3. Pisk fløden til blødt skum.
    4. Vend den smeltede chokolade forsigtigt i flødeskummet.
    8 min
    SkålGryde
  4. 4

    Skær bollerne over

    1. Skær de afkølede boller over vandret.
    3 min
    Kniv
  5. 5

    Fyld bollerne

    1. Fordel kærnemælkscreme på underdelene.
    2. Kom en mindre mængde Kinder-flødecreme ovenpå.
    3. Læg overdelene på som låg.
    5 min

Detaljer

Næring

Kalorier

330kcal

Protein

5g

Fedt

17g

Kulhydrat

35g

Portionsstørrelse

120g

Servering

Forslag

  • Server samme dag for bedst konsistens

Drikke

  • Varm drik: Kaffe

Tilbehør

  • Appelsinbåde

Desserter

  • Mørk chokolade

Opbevaring

Frisk

  • Varighed: 1 dage
  • Temperatur: 5°C
  • Metode: Opbevar boller og cremer separat og saml før servering

Tips

Forberedelse

  • Vend chokoladen i fløden når den er lun, ikke varm

Tilberedning

  • Bag bollerne lyst for en let bolle

Servering

  • Brug mindre Kinder-creme end kærnemælkscreme for balance

Variationer

Smag

  • Let og balanceret

Sundhed

  • Mindre sød

Metode

  • Skåret over og fyldt

Toppings

  • Flormelis

Author

C

Camilla

Kommentarer

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Author

C

Camilla