Spring til indhold
Grøntsagsnuggets i ovn med tilbehør
Aftensmad

Grøntsagsnuggets i ovn med tilbehør

Sprøde grøntsagsnuggets bagt i ovnen, serveret med dip og frisk salat. Et børnevenligt måltid med masser af grøntsager gemt indeni.

EverydayHverdagLunchFrokostSnackAftensmad
Indkøbsliste
Bedøm:
0.0 (0)
45 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
Enheder

  • Nuggets

    • 200 g Broccoli
    • 1 stk Gulerod (revet)
    • 50 g Revet ost
    • 1 stk Æg
    • 3 spsk Rasp

  • Tilbehør

    • 1 dl Yoghurt-dip
    • 100 g Blandet salat

Fremgangsmåde

  1. 1

    Forbered grøntsager

    1. Damp broccoli 3 minutter og hak fint. Riv gulerod.
    5 min
    Gryde
  2. 2

    Bland og form

    1. Bland alle nugget-ingredienser og form til små nuggets.
    10 min
    Skål
  3. 3

    Bag i ovn

    1. Bag ved 200°C i 15–18 minutter, vend halvvejs.
    18 min
    200°C
    Ovn
  4. 4

    Servér med tilbehør

    1. Servér nuggets med dip og salat.
    2 min

Udforsk mere

Se flere aftensmad opskrifterSe opskrifter til hverdagOpskrifter med æg

Detaljer

Næring

Kalorier

310kcal

Protein

14g

Fedt

14g

Kulhydrat

26g

Portionsstørrelse

180g

Kost

Allergener

ÆgMælkGluten

Servering

Forslag

  • • Server lune med yoghurt og grøntsagsstave

Drikke

  • • non-alcoholic: Danskvand med citron

Tilbehør

  • • Agurk og gulerodsstave

Desserter

  • • Æblebåde

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 3 dage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Opbevares i lufttæt beholder i køleskab

Tips

Forberedelse

  • • Damp broccoli kort – den skal holde lidt bid i nuggets.

Tilberedning

  • • Brug bagepapir for at undgå fastklistring.

Servering

  • • Børn elsker at dippe – servér flere slags dips.

Variationer

Smag

  • Mild og børnevenlig

Sundhed

  • Grøntsagsbaseret frokost

Metode

  • Ovnbagte nuggets

Toppings

  • Serveret med yoghurt-dip

Forfatter

C

Camilla

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla

Mest populære opskrifter