
Aftensmad
Halloween-pizzaer med græskaransigt
Små pizzaer på pitabrød eller tynd bund. Ost og grøntsager lægges som græskaransigt — trekanter til øjne og næse, en bred mund. Bagt til osten smelter og kanten bliver let sprød.
Bedøm:
37 min total
4 portioner
Nem
Ingredienser
portioner
Enheder
- 4 stk pitabrød
- 200 g tomatsauce
- 200 g revet mozzarella
- 80 g gul ost
- 1 stk peberfrugt
- 8 stk sort oliven
- 1 spsk olivenolie
- ½ tsk oregano
Fremgangsmåde
- 1
Forbered bund og ansigt
- Forvarm ovnen til 225 °C.
- Læg pitabrødene på en bageplade med bagepapir.
- Fordel tomatsauce i et tyndt lag på hver bund, efterlad en smal kant.
- Drys oregano over.
- Dæk med mozzarella og den gule ost.
- Læg peberfrugttrekanter som øjne og næse. Brug oliven til en bue som mund og små prikker som pupiller.
15 minRoom temperatureBakingSheetKniv - 2
Bag pizzaerne
- Dryp lidt olivenolie over osten.
- Bag 10–12 minutter, til osten bobler og bunden er gylden.
- Lad dem stå et par minutter på pladen, før I skærer dem.
12 min225°COvnBakingSheet
Detaljer
Næring
Kalorier
380kcal
Protein
18g
Fedt
16g
Kulhydrat
42g
Portionsstørrelse
1stk
Kost
Allergener
GlutenMilk
Servering
Forslag
- • Skær hver pizza i halve eller kvarte. Ansigtet holder bedre, hvis I skærer langs kanten.
Drikke
- • water: Koldt vand.
Tilbehør
- • Grøn salat.
Opbevaring
Frisk
- • Varighed: 2 dage
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Opbevar afkølede rester i lufttæt beholder i køleskabet.
Frossen
- • Varighed: 1 måneder
- • Temperatur: -18°C
- • Metode: Frys ubagte pizzaer uden oliven, der kan blive vandige. Tilføj ansigt efter optøning.
Genopvarmning
- • Ovn: Varm ved 200 °C, til osten smelter igen. (200°C)
Tips
Forberedelse
- • Skær grøntsagerne i ens størrelse, så ansigterne ligner hinanden på tværs af pizzaerne.
Tilberedning
- • For meget sauce gør pitabrødet blødt. Et tyndt lag er nok.
Servering
- • Prøv at lade hver gæst lægge sit eget ansigt, hvis I har tid — det gør ikke noget, at de bliver forskellige.
Variationer
Smag
- Et drys chili på tomatsaucen giver mere dybde, hvis I vil have det.
Metode
- Bag én plade ad gangen, hvis ovnen er lille, så ansigterne holder formen.
Toppings
- Mais som tænder i munden ser roligt ud og er let at lægge på.
Forfatter
C
Camilla
Indlæser relaterede opskrifter...
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Indlæser relaterede opskrifter...
Forfatter
C
Camilla



