Spring til indhold
Halloween-pizzaer med græskaransigt
Aftensmad

Halloween-pizzaer med græskaransigt

Små pizzaer på pitabrød eller tynd bund. Ost og grøntsager lægges som græskaransigt — trekanter til øjne og næse, en bred mund. Bagt til osten smelter og kanten bliver let sprød.

Bedøm:
37 min total
4 portioner
Nem

Ingredienser

portioner
Enheder
  • 4 stk pitabrød
  • 200 g tomatsauce
  • 200 g revet mozzarella
  • 80 g gul ost
  • 1 stk peberfrugt
  • 8 stk sort oliven
  • 1 spsk olivenolie
  • ½ tsk oregano

Fremgangsmåde

  1. 1

    Forbered bund og ansigt

    1. Forvarm ovnen til 225 °C.
    2. Læg pitabrødene på en bageplade med bagepapir.
    3. Fordel tomatsauce i et tyndt lag på hver bund, efterlad en smal kant.
    4. Drys oregano over.
    5. Dæk med mozzarella og den gule ost.
    6. Læg peberfrugttrekanter som øjne og næse. Brug oliven til en bue som mund og små prikker som pupiller.
    15 min
    Room temperature
    BakingSheetKniv
  2. 2

    Bag pizzaerne

    1. Dryp lidt olivenolie over osten.
    2. Bag 10–12 minutter, til osten bobler og bunden er gylden.
    3. Lad dem stå et par minutter på pladen, før I skærer dem.
    12 min
    225°C
    OvnBakingSheet

Detaljer

Næring

Kalorier

380kcal

Protein

18g

Fedt

16g

Kulhydrat

42g

Portionsstørrelse

1stk

Kost

Allergener

GlutenMilk

Servering

Forslag

  • • Skær hver pizza i halve eller kvarte. Ansigtet holder bedre, hvis I skærer langs kanten.

Drikke

  • • water: Koldt vand.

Tilbehør

  • • Grøn salat.

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 2 dage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Opbevar afkølede rester i lufttæt beholder i køleskabet.

Frossen

  • • Varighed: 1 måneder
  • • Temperatur: -18°C
  • • Metode: Frys ubagte pizzaer uden oliven, der kan blive vandige. Tilføj ansigt efter optøning.

Genopvarmning

  • • Ovn: Varm ved 200 °C, til osten smelter igen. (200°C)

Tips

Forberedelse

  • • Skær grøntsagerne i ens størrelse, så ansigterne ligner hinanden på tværs af pizzaerne.

Tilberedning

  • • For meget sauce gør pitabrødet blødt. Et tyndt lag er nok.

Servering

  • • Prøv at lade hver gæst lægge sit eget ansigt, hvis I har tid — det gør ikke noget, at de bliver forskellige.

Variationer

Smag

  • Et drys chili på tomatsaucen giver mere dybde, hvis I vil have det.

Metode

  • Bag én plade ad gangen, hvis ovnen er lille, så ansigterne holder formen.

Toppings

  • Mais som tænder i munden ser roligt ud og er let at lægge på.

Forfatter

C

Camilla

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Forfatter

C

Camilla