Hjemmelavet peanutbutter
Snack

Hjemmelavet peanutbutter

Cremet peanutbutter lavet af ristede jordnødder. En enkel basisopskrift med fyldig smag og blød konsistens.

Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
15 min total
1 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
  • Peanutbutter

    • 500 g Jordnødder, usaltede
    • 2 spsk Olie
    • 0.5 tsk Salt
    • 1 tsk Sukker

Fremgangsmåde

  1. 1

    Rist jordnødderne

    1. Varm en tør pande op ved middel varme.
    2. Kom jordnødderne på panden og rist dem under omrøring i ca. 8–10 minutter, til de dufter og er let gyldne.
    3. Lad dem køle af i et par minutter.
    10 min
    Mellem varme
  2. 2

    Blend til peanutbutter

    1. Kom de lune jordnødder i en foodprocessor eller kraftig blender.
    2. Blend først til groft smulder og derefter videre, til massen bliver cremet.
    3. Tilsæt olie, salt og sukker og blend igen, til konsistensen er glat.
    10 min

Detaljer

Næring

Kalorier

610kcal

Protein

26g

Fedt

52g

Kulhydrat

18g

Portionsstørrelse

100g

Servering

Forslag

  • Brug som pålæg, i smoothies eller i bagværk.

Drikke

  • non-alcoholic: Mælk

Tilbehør

  • Ristet brød

Desserter

  • Banan

Opbevaring

Frisk

  • Varighed: 14 dage
  • Temperatur: 5°C
  • Metode: Opbevares i tætsluttende glas i køleskab

Tips

Forberedelse

  • Blend længe nok – konsistensen bliver først tør og derefter cremet.

Tilberedning

  • Rist jordnødderne jævnt for bedst smag.

Servering

  • Rør peanutbutteren igennem før brug.

Variationer

Smag

  • Let salt og afrundet

Sundhed

  • Proteinrig nøddepasta

Metode

  • Ristet og blendet

Toppings

  • Grofthakkede jordnødder

Author

C

Camilla

Kommentarer

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Author

C

Camilla