Spring til indhold
Jordbær med sukker og fløde
Dessert

Jordbær med sukker og fløde

Klassisk sommerdessert med friske jordbær, sukker og kold fløde. Enkel, hurtig og lige til at servere.

TraditionelSommerDessertFamilietidVegetarGlutenfri
Indkøbsliste
Bedøm:
0.0 (0)
5 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
Enheder

  • Dessert

    • 500 g Jordbær
    • 2 spsk Sukker
    • 3 dl Piskefløde

Fremgangsmåde

  1. 1

    Gør jordbærrene klar

    1. Skyl jordbærrene og fjern stilkene.
    2. Skær store jordbær i halve eller kvarte.
    3. Drys sukker over og vend dem let.
    5 min
    KnivSkærebrætSkål
  2. 2

    Lad sukkeret trække

    1. Lad jordbærrene stå 10 minutter, så de afgiver lidt saft.
    10 min
    Skål
  3. 3

    Server

    1. Fordel jordbær og saft på tallerkener eller i skåle.
    2. Hæld kold fløde over, eller server fløden ved siden af.
    2 min
    TallerkenSke

Udforsk mere

Se flere dessert opskrifterSe opskrifter til sommer

Detaljer

Næring

Kalorier

220kcal

Protein

2g

Fedt

15g

Kulhydrat

18g

Portionsstørrelse

200g

Kost

Allergener

Mælk

Servering

Forslag

  • • Server straks, mens jordbærrene er friske og fløden kold

Drikke

  • • Alkoholfri: Kaffe

Tilbehør

  • • Småkager

Desserter

  • • Vaniljeis

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 1 dage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Opbevar jordbær og fløde separat i køleskab

Tips

Forberedelse

  • • Brug modne, duftende jordbær for bedst smag

Servering

  • • Smag til med sukker – nogle bær kræver mindre

Variationer

Smag

  • Tilsæt lidt vaniljesukker sammen med sukkeret

Sundhed

  • Brug mindre sukker og lad bærrene trække lidt længere

Metode

  • Pisk fløden let til blød skum, hvis du vil have mere fylde

Toppings

  • Servér med en sprød småkage ved siden af

Forfatter

C

Camilla

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla

Mest populære opskrifter