Mild majssuppe
Suppe

Mild majssuppe

En mild og cremet majssuppe med kartoffel og fløde. En børnevenlig suppe med naturlig sødme og blød konsistens.

EverydayDinnerFamilietidSuppeAftensmadVegetar
Indkøbsliste
Bedøm:
0.0 (0)
35 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner

  • Suppe

    • 300 g Majs (dåse)
    • 2 stk Kartofler
    • 1 l Grøntsagsbouillon
    • 1 dl Fløde
    • 20 g Smør
    • 1 knsp Salt

Fremgangsmåde

  1. 1

    Forbered ingredienserne

    1. Hæld majsene i en sigte og lad dem dryppe af.
    2. Skræl kartoflerne og skær dem i tern.
    5 min
  2. 2

    Kog suppen

    1. Smelt smørret i en gryde ved middel varme.
    2. Tilsæt majs og kartofler og vend kort rundt.
    3. Hæld bouillon over og bring suppen i kog.
    4. Lad den småkoge, til kartoflerne er møre, ca. 15–20 minutter.
    20 min
    Mellem varme
  3. 3

    Blend og smag til

    1. Blend suppen til den er helt glat.
    2. Tilsæt fløde og smag til med salt.
    5 min
    Lav varme

Udforsk mere

Se flere suppe opskrifterSe opskrifter til dinnerSe opskrifter til familietid

Detaljer

Næring

Kalorier

320kcal

Protein

6g

Fedt

17g

Kulhydrat

34g

Portionsstørrelse

450g

Servering

Forslag

  • • Server lun og ikke for varm til børn

Drikke

  • • Alkoholfri: Vand

Tilbehør

  • • Brød

Desserter

  • • Frugt

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 2 dage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Opbevares i lukket beholder i køleskab

Tips

Forberedelse

  • • Blend ekstra længe for helt silkeblød suppe

Tilberedning

  • • Lad suppen simre roligt – ikke koge hårdt

Servering

  • • Server evt. med brød ved siden af til børn

Variationer

Smag

  • Tilsæt en lille smule mild paprika

Sundhed

  • Brug mælk i stedet for fløde

Metode

  • Kan også serveres ublendet med hele majs

Toppings

  • Server med brød eller små croutoner

Forfatter

C

Camilla

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Forfatter

C

Camilla

Most popular recipes