Outdoor Kylling med Tomat og Feta i Stegefad
Outdoor

Outdoor Kylling med Tomat og Feta i Stegefad

En enkel og saftig stegefadsret med kylling, tomater og feta. Perfekt til camping med ovn eller grill med låg – lavet med ingredienser der kan købes i de fleste supermarkeder.

UdendørsHverdagDinnerFamilietidSommerForår
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
40 min total
3 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
  • Kylling i stegefad

    • 600 g Kyllingebryst eller lår
    • 250 g Cherrytomater
    • 150 g Feta
    • 1 stk Løg i både
    • 2 spsk Olie
    • 1 tsk Tørret oregano
    • 1 tsk Salt
    • 0.5 tsk Peber

Fremgangsmåde

  1. 1

    Forbered retten

    1. Forvarm ovn eller grill med låg til ca. 200°C.
    2. Læg kylling og løg i et stegefad.
    3. Dryp med olie og krydr med salt, peber og oregano.
    10 min
    200°C
    Ovn
  2. 2

    Bag retten

    1. Fordel cherrytomaterne omkring kyllingen.
    2. Bag i ca. 20–25 minutter til kyllingen er gennemstegt.
    25 min
    200°C
    Ovn
  3. 3

    Tilsæt feta og server

    1. Smuldr feta over retten de sidste 5 minutter af bagetiden eller lige før servering.
    2. Lad retten hvile kort og server direkte fra stegefadet.
    5 min

Detaljer

Næring

Kalorier

850kcal

Protein

70g

Fedt

50g

Kulhydrat

25g

Portionsstørrelse

500g

Servering

Forslag

  • Server med brød til at opsuge den saftige tomatsky.

Drikke

  • non-alcoholic: Vand

Tilbehør

  • Brød eller ris

Desserter

  • Frugt

Opbevaring

Frisk

  • Varighed: 2 dage
  • Temperatur: 5°C
  • Metode: Opbevares tildækket i køleskab

Tips

Forberedelse

  • Skær løg og mål krydderier af hjemme for nemmere madlavning på tur.

Tilberedning

  • Brug stegetermometer for at sikre korrekt kernetemperatur.

Servering

  • Tilsæt oliven for ekstra middelhavssmag.

Variationer

Smag

  • Salt og saftig

Sundhed

  • Proteinrig

Metode

  • Ovn
  • Grill med låg

Toppings

  • Frisk basilikum

Author

C

Camilla

Kommentarer

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Author

C

Camilla