Aftensmad
Outdoor kylling med tomat og feta i stegefad
En enkel og saftig stegefadsret med kylling, tomater og feta. Perfekt til camping med ovn eller grill med låg – lavet med ingredienser der kan købes i de fleste supermarkeder.
Indkøbsliste
Bedøm:
0.0 (0)
45 min total
3 portioner
Meget nem
Ingredienser
portioner
Enheder
Kylling i stegefad
- 600 g Kyllingebryst eller lår
- 250 g Cherrytomater
- 150 g Feta
- 1 stk Løg i både
- 2 spsk Olie
- 1 tsk Tørret oregano
- 1 tsk Salt
- ½ tsk Peber
Fremgangsmåde
- 1
Forbered retten
- Forvarm ovn eller grill med låg til ca. 200°C.
- Læg kylling og løg i et stegefad.
- Dryp med olie og krydr med salt, peber og oregano.
10 min200°COvn - 2
Bag retten
- Fordel cherrytomaterne omkring kyllingen.
- Bag i ca. 20–25 minutter til kyllingen er gennemstegt.
25 min200°COvn - 3
Tilsæt feta og server
- Smuldr feta over retten de sidste 5 minutter af bagetiden eller lige før servering.
- Lad retten hvile kort og server direkte fra stegefadet.
5 min
Detaljer
Næring
Kalorier
850kcal
Protein
70g
Fedt
50g
Kulhydrat
25g
Portionsstørrelse
500g
Kost
Allergener
Mælk
Servering
Forslag
- • Server med brød til at opsuge den saftige tomatsky.
Drikke
- • Alkoholfrei: Kaffe over bålet
Tilbehør
- • Brød eller ris
Desserter
- • Frugt
Opbevaring
Frisk
- • Varighed: 2 dage
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Opbevares tildækket i køleskab
Tips
Forberedelse
- • Skær løg og mål krydderier af hjemme for nemmere madlavning på tur.
Tilberedning
- • Brug gerne stegetermometer, så kyllingen er gennemstegt.
Servering
- • Tilsæt oliven for ekstra middelhavssmag.
Variationer
Smag
- Salt og saftig
Sundhed
- Proteinrig
Metode
- Ovn
- Grill med låg
Toppings
- Frisk basilikum
Forfatter
C
Camilla
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Forfatter
C
Camilla
