Ristede sprøde kikærter med BBQ i airfryer
Snack

Ristede sprøde kikærter med BBQ i airfryer

Ekstra sprøde kikærter lavet i airfryer og vendt i BBQ-krydderi. En hurtig, proteinrig snack med masser af knas og røget smag.

EverydayHverdagSnackFamilietidForårVinter
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
28 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner

  • BBQ-kikærter

    • 2 dåse Kikærter
    • 1 spsk Olivenolie
    • 2 tsk Paprika
    • 1 tsk Hvidløgspulver
    • 1 tsk Løgpulver
    • 1 tsk Brun farin
    • 0.5 tsk Salt

Fremgangsmåde

  1. Forbered kikærterne

    1. 1

      Dræn og skyl

      1. Dræn og skyl kikærterne grundigt.
      2 min
    2. 2

      Tør dem helt

      1. Dup kikærterne helt tørre i et rent viskestykke (jo tørrere, desto sprødere).
      3 min

  2. Vend med BBQ-krydderi

    1. 3

      Bland olie og krydderier

      1. Kom kikærterne i en skål.
      2. Vend med olivenolie, paprika, hvidløgspulver, løgpulver, brun farin og salt.
      5 min

  3. Rist i airfryer

    1. 4

      Tilbered til sprøde

      1. Fordel kikærterne i et jævnt lag i airfryer-kurven.
      2. Tilbered ved 200°C i 15–18 minutter.
      3. Ryst kurven 2–3 gange undervejs for jævn sprødhed.
      18 min
      200°C

  4. Afkøl og server

    1. 5

      Lad dem køle let af

      1. Lad kikærterne køle 5 minutter – de bliver endnu sprødere, når de køler.
      5 min

Udforsk mere

Se flere snack opskrifterSe opskrifter til hverdagSe opskrifter til snack

Detaljer

Næring

Kalorier

210kcal

Protein

9g

Fedt

6g

Kulhydrat

27g

Portionsstørrelse

100g

Servering

Forslag

  • • Spis dem som snack, eller drys dem over salater og bowls for ekstra knas.

Drikke

  • • non-alcoholic: Vand

Tilbehør

  • • Yoghurtdip

Desserter

  • • Frisk frugt

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 2 dage
  • • Temperatur: 20°C
  • • Metode: Opbevares i lufttæt beholder ved stuetemperatur

Tips

Forberedelse

  • • Dup kikærterne helt tørre før krydring – det gør den største forskel.

Tilberedning

  • • Undgå at overfylde kurven – rist evt. i to omgange.

Servering

  • • De er bedst samme dag for maksimal sprødhed.

Variationer

Smag

  • Røget og let sød

Sundhed

  • Plantebaseret protein

Metode

  • Airfryer

Toppings

  • Flagesalt

Author

C

Camilla

Kommentarer

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Author

C

Camilla

Mest populære opskrifter