Rødbedechips
Snack

Rødbedechips

Sprøde og farverige rødbedechips med let salt. En enkel snack med naturlig sødme og knasende struktur.

Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
40 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
  • Rødbedechips

    • 3 stk Rødbeder
    • 1 spsk Olivenolie
    • 0.5 tsk Salt

Fremgangsmåde

  1. 1

    Forbered rødbederne

    1. Skræl rødbederne og skær dem i meget tynde skiver med en kniv eller mandolin.
    2. Dup skiverne tørre med køkkenrulle.
    10 min
  2. 2

    Bag chipsene

    1. Vend rødbedeskiverne med olivenolie og salt.
    2. Fordel dem i ét lag på en bageplade med bagepapir.
    3. Bag ved 180°C i ca. 20–25 minutter, til de er sprøde i kanten.
    25 min
    180°C
    Ovn
  3. 3

    Afkøl og server

    1. Lad chipsene køle af på bagepladen, så de bliver helt sprøde.
    2. Server som snack eller som sprødt tilbehør.
    5 min

Detaljer

Næring

Kalorier

120kcal

Protein

2g

Fedt

6g

Kulhydrat

15g

Portionsstørrelse

80g

Servering

Forslag

  • Perfekte som snack eller som sprødt indslag i en salat.

Drikke

  • non-alcoholic: Vand

Tilbehør

  • Yoghurtdip

Desserter

  • Frugt

Opbevaring

Frisk

  • Varighed: 2 dage
  • Temperatur: 20°C
  • Metode: Opbevares i lufttæt beholder ved stuetemperatur

Tips

Forberedelse

  • Skær skiverne ensartet for jævn bagning.

Tilberedning

  • Hold øje mod slutningen, da tynde skiver hurtigt kan blive mørke.

Servering

  • Spises bedst samme dag for maksimal sprødhed.

Variationer

Smag

  • Let sød og salt

Sundhed

  • Grøntsagsbaseret snack

Metode

  • Ovnbagt

Toppings

  • Friskkværnet peber

Author

C

Camilla

Kommentarer

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Author

C

Camilla