Spring til indhold
Skyr med bærkompot og nøddeknas
Morgenmad

Skyr med bærkompot og nøddeknas

Cremet skyr med lun bærkompot og sprød nøddeknas. En rolig og proteinrig morgenmad med friskhed, sødme og knas i hver skefuld.

EverydayHverdagBreakfastFamilietidSommerForår
Indkøbsliste
Bedøm:
0.0 (0)
20 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
Enheder
  • Bærkompot

    • 300 g Blandede bær (friske eller frosne)
    • 1 spsk Honning eller sirup
  • Servering

    • 6 dl Skyr naturel
    • 1 dl Nødder, grofthakkede

Fremgangsmåde

  1. 1

    Kog bærrene

    1. Kom bær og honning i en lille gryde.
    2. Lad det simre 8–10 minutter til bærrene er bløde og let tykke.
    10 min
    Mellem varme
  2. 2

    Saml skålen

    1. Fordel skyr i skåle.
    2. Top med bærkompot og nøddeknas.
    5 min

Udforsk destinationer

Detaljer

Næring

Kalorier

280kcal

Protein

22g

Fedt

10g

Kulhydrat

24g

Portionsstørrelse

250g

Kost

Allergener

MælkNødder

Servering

Forslag

  • Server lun kompot over kold skyr for en fin kontrast.

Drikke

  • non-alcoholic: Kaffe eller te

Tilbehør

  • Et stykke frugt

Desserter

  • Frisk frugt

Opbevaring

Frisk

  • Varighed: 2 dage
  • Temperatur: 5°C
  • Metode: Kompot opbevares i køleskab i lukket beholder

Tips

Forberedelse

  • Lav en større portion kompot til flere dage.

Tilberedning

  • Mos bærrene let under kogning for mere cremet kompot.

Servering

  • Hold nødderne adskilt indtil servering for mest sprødhed.

Variationer

Smag

  • Frisk og let syrlig

Sundhed

  • Proteinrig morgenmad

Metode

  • Kogt kompot

Toppings

  • Nøddeknas

Forfatter

C

Camilla

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Forfatter

C

Camilla