Skyr med bærkompot og nøddeknas
Morgenmad

Skyr med bærkompot og nøddeknas

Cremet skyr med lun bærkompot og sprød nøddeknas. En rolig og proteinrig morgenmad med friskhed, sødme og knas i hver skefuld.

EverydayHverdagBreakfastFamilietidSommerForår
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
20 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
  • Bærkompot

    • 300 g Blandede bær (friske eller frosne)
    • 1 spsk Honning eller sirup
  • Servering

    • 6 dl Skyr naturel
    • 1 dl Nødder, grofthakkede

Fremgangsmåde

  1. Lav bærkompot

    1. 1

      Kog bærrene

      1. Kom bær og honning i en lille gryde.
      2. Lad det simre 8–10 minutter til bærrene er bløde og let tykke.
      10 min
      Mellem varme
  2. Anret

    1. 2

      Saml skålen

      1. Fordel skyr i skåle.
      2. Top med bærkompot og nøddeknas.
      5 min

Detaljer

Næring

Kalorier

280kcal

Protein

22g

Fedt

10g

Kulhydrat

24g

Portionsstørrelse

250g

Servering

Forslag

  • Server lun kompot over kold skyr for en fin kontrast.

Drikke

  • non-alcoholic: Kaffe eller te

Tilbehør

  • Et stykke frugt

Desserter

  • Frisk frugt

Opbevaring

Frisk

  • Varighed: 2 dage
  • Temperatur: 5°C
  • Metode: Kompot opbevares i køleskab i lukket beholder

Tips

Forberedelse

  • Lav en større portion kompot til flere dage.

Tilberedning

  • Mos bærrene let under kogning for mere cremet kompot.

Servering

  • Hold nødderne adskilt indtil servering for mest sprødhed.

Variationer

Smag

  • Frisk og let syrlig

Sundhed

  • Proteinrig morgenmad

Metode

  • Kogt kompot

Toppings

  • Nøddeknas

Author

C

Camilla

Kommentarer

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Author

C

Camilla