Slowcooker Sloppy Joes
Slowcook

Slowcooker Sloppy Joes

Saftige og tykke Sloppy Joes lavet i slowcooker. Perfekt krydret, let sød og ideel til burgerboller. Børnevenlig – men kan nemt peppes op.

ComfortHverdagWeekendFamilietidDinnerUdendørs
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
315 min total
4 portioner
Nem

Ingredienser

portioner
  • 800 g Hakket oksekød
  • 1 stk Løg, finthakket
  • 1 stk Grøn peberfrugt, finthakket
  • 2 fed Hvidløg
  • 400 g Hakkede tomater (dåse)
  • 2 spsk Tomatpuré
  • 2 spsk Ketchup
  • 1 spsk Brun farin
  • 1 spsk Worcestershire sauce
  • 1 tsk Paprika
  • 0.5 tsk Chili (valgfri)
  • 1 tsk Salt
  • 1 knsp Sort peber

Fremgangsmåde

  1. 1

    Brun kødet (anbefalet)

    1. Brun det hakkede oksekød hurtigt på en pande for bedre tekstur.
    5 min
    Høj varme
    Pande
  2. 2

    Samle retten i slowcookeren

    1. Kom kød, løg, peberfrugt og hvidløg i slowcookeren.
    2. Tilsæt tomater, tomatpuré, ketchup, brun farin og worcestershire sauce.
    3. Krydr med paprika, chili, salt og peber.
    4. Rør det hele godt sammen.
    5 min
  3. 3

    Langsom tilberedning

    1. Tilbered 4–5 timer på LOW.
    2. Alternativt 3 timer på HIGH.
    0 min
    Lav varme
  4. 4

    Justér konsistens og smag

    1. Smag til de sidste 30 minutter.
    2. Hvis den er for våd, lad låget stå en smule på klem.
    3. Fyldet skal være tykt og ske-agtigt – ikke flydende.
    30 min
    Lav varme

Udforsk mere

Se opskrifter til hverdagSe opskrifter til weekend

Detaljer

Næring

Kalorier

620kcal

Protein

45g

Fedt

35g

Kulhydrat

30g

Portionsstørrelse

450g

Servering

Forslag

  • • Server i bløde burgerboller og top med cheddar og syltede agurker.

Drikke

  • • Soft drink: Klassisk cola.

Tilbehør

  • • Coleslaw

Desserter

  • • Isdessert

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 3 dage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Opbevar i lufttæt beholder i køleskab.

Frossen

  • • Varighed: 3 måneder
  • • Temperatur: -18°C
  • • Metode: Kan fryses i portioner uden burgerboller.

Genopvarmning

  • • Gryde: Varm langsomt op under omrøring. Tilsæt evt. en smule vand eller bouillon. (Lav varme)

Tips

Forberedelse

  • • Brun kødet først for mere fyldig smag og bedre tekstur.

Tilberedning

  • • Lad låget stå let på klem de sidste minutter for tykkere konsistens.

Servering

  • • Rist burgerbollerne let for ekstra struktur.

Variationer

Smag

  • Tilsæt en lille sjat øl for ekstra dybde.

Sundhed

  • Brug hakket oksekød med lavere fedtprocent.

Metode

  • Kan laves direkte uden at brune kødet først, men rør godt undervejs.

Toppings

  • Smeltet cheddar.
  • Sprødstegt bacon.
  • Jalapeños.

Author

C

Camilla

Kommentarer

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Author

C

Camilla

Mest populære opskrifter