Outdoor
Pølser, pasta og grøntsager på Trangia
Kogt pasta med stegte pølser og letstegte grøntsager. En enkel outdoor-ret på Trangia eller gasblus.
Indkøbsliste
Bedøm:
0.0 (0)
30 min total
4 portioner
Nem
Ingredienser
portioner
Enheder
Pasta
- 400 g Pasta
- 1 tsk Salt
Pølser
- 4 stk Pølser
- 1 spsk Olivenolie
Stegte grøntsager
- 1 stk Rød peberfrugt
- 1 stk Rødløg
- 1 stk Løg
- 2 stk Gulerødder
- 1 spsk Olivenolie
Tilbehør
- 1 stk Agurk
Fremgangsmåde
- 1
Kog pastaen
- Bring en gryde med vand i kog.
- Tilsæt salt og kog pastaen mør.
10 minMellem varmeGryde - 2
Steg pølserne
- Varm olie på panden.
- Steg pølserne, til de har fået farve.
5 minMellem varmePande - 3
Steg grøntsagerne
- Skær grøntsagerne i grove stykker.
- Steg dem kort, så de bliver møre men stadig har bid.
5 minMellem varmePandeKnivSkærebræt - 4
Forbered agurk
- Skær agurken i stave.
- Server agurkestænger separat.
5 minKnivSkærebræt
Detaljer
Næring
Kalorier
540kcal
Protein
24g
Fedt
20g
Kulhydrat
60g
Portionsstørrelse
450g
Kost
Allergener
Gluten
Servering
Forslag
- • Server pasta, pølser og grøntsager hver for sig
Drikke
- • Alkoholfri: Kaffe over bålet
Tilbehør
- • Grøn bladsalat med citron og olivenolie
Desserter
- • Frugt
Opbevaring
Frisk
- • Varighed: 1 dage
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Opbevares køligt i lukket beholder
Tips
Forberedelse
- • Skær grøntsagerne hjemmefra
Tilberedning
- • Steg grøntsagerne ved jævn varme
Servering
- • Server agurkestænger separat.
Variationer
Smag
- Tilsæt mild paprika til grøntsagerne
Sundhed
- Brug fuldkornspasta og flere grøntsager
Metode
- Kan tilberedes på Trangia eller gasblus
Toppings
- Server ketchup eller sennep til pølserne
Forfatter
C
Camilla
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Forfatter
C
Camilla
