Sluk og pak sikkert sammen

Hurtigt svar

Luk for brændstoffet eller kvæl flammen med korrekt låg. Lad alt køle helt, kontrollér med håndryggen på afstand, og pak brændstof oprejst og adskilt fra mad.

Det gælder når

Udstyret står stabilt på et ikke-brændbart underlag.
Vind og brændstof kan ændre forholdene undervejs.
Teknikkens fokus er “Sluk og pak sikkert sammen”, ikke en bestemt ret.

Det skal du bruge

Etableret bålsted
Tørt træ i passende størrelser
Lang tang eller grillhandsker
Stabil rist eller grydeophæng
Rigeligt vand til slukning

Trin for trin

1
Fjern gryden sikkert. Luk ventilen, eller læg slukkelåget helt over brænderen; kvæl bålets gløder med rigeligt vand.
- Udstyr: Etableret bålsted, Tørt træ i passende størrelser.
- Varme: Ingen varme.
- Tid: 1–2 minutter.
- Sådan ser det ud: Ingen flamme, sydelyd eller nye gløder efter omrøring.
- Hvis det går galt: Et enkelt stænk på bålet — tørre gløder kan ligge skjult under asken.
- Klar når: Klar: Ingen flamme, sydelyd eller nye gløder efter omrøring.
2
Vent uden at røre brænderen. Kontrollér først varme med håndryggen på afstand og derefter forsigtigt på udstyrets yderside.
- Udstyr: Etableret bålsted, Tørt træ i passende størrelser.
- Varme: Ingen varme.
- Tid: 8–12 minutter.
- Sådan ser det ud: Udstyret er køligt nok til at holde uden varme gennem handsken.
- Hvis det går galt: Pakning efter fast tid uden kontrol — vind og metaltykkelse ændrer køletiden.
- Klar når: Klar: Udstyret er køligt nok til at holde uden varme gennem handsken.
3
Luk brændstof tæt, pak beholderen oprejst, og hold den adskilt fra mad, varme dele og tændkilder.
- Udstyr: Etableret bålsted, Tørt træ i passende størrelser.
- Varme: Ingen varme.
- Tid: 3–5 minutter.
- Sådan ser det ud: Ingen brændstoflugt, lækage eller varm del i tasken.
- Hvis det går galt: Brændstof sammen med mad — selv små lækager kan forurene indholdet.
- Klar når: Klar: Ingen brændstoflugt, lækage eller varm del i tasken.

Hvis det ikke bliver som forventet

Et enkelt stænk på bålet
tørre gløder kan ligge skjult under asken.
Pakning efter fast tid uden kontrol
vind og metaltykkelse ændrer køletiden.
Brændstof sammen med mad
selv små lækager kan forurene indholdet.

Fødevaresikkerhed

En næsten usynlig spritflamme kan stadig brænde. Pak aldrig varm brænder, gløder eller brændstof, og hæld ikke ubrugt brændstof tilbage fra en varm brænder.

Når det er færdigt: Ingen brændstoflugt, lækage eller varm del i tasken.