
Bagværk
Afghan biscuits – newzealandske chokoladesmåkager
Sprøde chokoladesmåkager med cornflakes og chokoladeglasur toppet med en halv valnød — en newzealandsk bageklassiker fra enhver familiekogebog.
Indkøbsliste
Bedøm:
30 min total
20 portioner
Meget nem
Ingredienser
portioner
Enheder
Småkager
- 200 g Smør, blødt
- 100 g Sukker
- 175 g Mel
- 25 g Kakaopulver
- 50 g Cornflakes, let knuste
Glasur
- 150 g Flormelis
- 15 g Kakaopulver
- 15 g Smør, smeltet
- 20 stk Valnøddehalve
Fremgangsmåde
- 1
Tænd ovn på 180 °C
- Tænd ovn på 180 °C. Pisk smør og sukker blødt. Tilsæt mel, kakao og cornflakes og rør til en stiv dej.
- 2
Form kugler med en ske
- Form kugler med en ske og sæt på bageplade med bagepapir. Tryk let flade.
- 3
Bag til gylden
- Bag 12–15 min. Lad afkøle helt på pladen.
- 4
Rør glasur af flormelis
- Rør glasur af flormelis, kakao, smeltet smør og lidt varmt vand. Top hver småkage med glasur og en valnøddehalv.
Udforsk destinationer
Detaljer
Kost
Allergener
GlutenMejeriNødder
Forfatter
N
Nordmad
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Forfatter
N
Nordmad



