Spring til indhold
Afghan biscuits – newzealandske chokoladesmåkager
Bagværk

Afghan biscuits – newzealandske chokoladesmåkager

Sprøde chokoladesmåkager med cornflakes og chokoladeglasur toppet med en halv valnød — en newzealandsk bageklassiker fra enhver familiekogebog.

TraditionelAfternoon TeaHverdagBagværkDessertNew Zealand
Indkøbsliste
Bedøm:
30 min total
20 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
Enheder
  • Småkager

    • 200 g Smør, blødt
    • 100 g Sukker
    • 175 g Mel
    • 25 g Kakaopulver
    • 50 g Cornflakes, let knuste
  • Glasur

    • 150 g Flormelis
    • 15 g Kakaopulver
    • 15 g Smør, smeltet
    • 20 stk Valnøddehalve

Fremgangsmåde

  1. 1

    Tænd ovn på 180 °C

    1. Tænd ovn på 180 °C. Pisk smør og sukker blødt. Tilsæt mel, kakao og cornflakes og rør til en stiv dej.
  2. 2

    Form kugler med en ske

    1. Form kugler med en ske og sæt på bageplade med bagepapir. Tryk let flade.
  3. 3

    Bag til gylden

    1. Bag 12–15 min. Lad afkøle helt på pladen.
  4. 4

    Rør glasur af flormelis

    1. Rør glasur af flormelis, kakao, smeltet smør og lidt varmt vand. Top hver småkage med glasur og en valnøddehalv.

Udforsk destinationer

Detaljer

Kost

Allergener

GlutenMejeriNødder

Forfatter

N

Nordmad

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Forfatter

N

Nordmad