Græsk salat – klassisk horiatiki
Side

Græsk salat – klassisk horiatiki

Klassisk horiatiki med modne tomater, agurk, rødløg, kalamata-oliven og et helt stykke feta. Ingen salatblade – bare sommerens bedste grøntsager med god olivenolie.

GreekSommerLunchSideSaladVegetar
Indkøbsliste
Bedøm:
10 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner

  • Salat

    • 4 stk Modne tomater, i store stykker
    • 1 stk Agurk, i halve skiver
    • 0.5 stk Rødløg, tyndtsnittet
    • 1 stk Grøn peberfrugt, i strimler
    • 100 g Kalamata-oliven
    • 200 g Feta i ét stykke
    • 3 spsk God olivenolie
    • 1 tsk Tørret oregano

Fremgangsmåde

  1. 1

    Saml salaten

    1. Læg tomater, agurk, løg, peberfrugt og oliven i et fad.
    2. Læg fetaen helt ovenpå.
    3. Drys med oregano. Hæld olivenolie over. Servér straks.
    10 min

Udforsk mere

Se opskrifter til sommerSe opskrifter til lunch

Detaljer

Opbevaring

Frisk

  • • Varighed: 1 dage
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metode: Opbevar uden dressing på køl. Tilsæt olie og oregano lige før servering.

Tips

Servering

  • • Vend aldrig en horiatiki – lad gæsterne bryde fetaen selv.

Forfatter

N

Nordmad

Rolige opskrifter til hverdag, have og bål.

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Forfatter

N

Nordmad

Rolige opskrifter til hverdag, have og bål.

Most popular recipes