Spring til indhold
Loco moco – lokal Hawaii ris, bøf og spejlæg
Aftensmad

Loco moco – lokal Hawaii ris, bøf og spejlæg

Hilo-klassiker fra local Hawaii plate-lunch-kulturen: ris, hakkebøf, brun sauce og spejlæg. Local Hawaii — ikke Native Hawaiian.

TraditionelAftensmadFrokostLocal Hawaiiloco moco
Indkøbsliste
Bedøm:
40 min total
4 portioner
Nem

Ingredienser

portioner
Enheder

  • Ingredienser

    • 600 g Kogt ris
    • 500 g Hakket oksekød
    • 4 stk Æg
    • 1 stk Løg
    • 400 ml Oksebouillon
    • 1 spsk Sojasauce
    • 1 spsk Maizena
    • 1 tsk Salt og peber

Fremgangsmåde

  1. 1

    Steg bøffer

    1. Form og steg hakkebøffer. Tag op.
    FryingPan
  2. 2

    Lav sauce

    1. Svits løg. Tilsæt bouillon og soja. Jævn med maizena.
    Gryde
  3. 3

    Saml

    1. Ris, bøf, sauce og spejlæg i lag.
    Gryde

Udforsk destinationer

HawaiiMad fra hele verden

Udforsk mere

Se flere aftensmad opskrifter
0
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Mest populære opskrifter