Spring til indhold
Hjónabandssæla – islandsk havrekage med rabarber
Dessert

Hjónabandssæla – islandsk havrekage med rabarber

Islandsk havrekage med rabarbersyltetøj — "den lykkelige ægteskabskage", en enkel og hjemmebagt klassiker.

TraditionelAfternoon TeaHverdagDessertBagværkIcelandic
Indkøbsliste
Bedøm:
45 min total
12 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
Enheder
  • Ingredienser

    • 200 g Havregryn
    • 200 g Hvedemel
    • 150 g Sukker
    • 200 g Smør, koldt, i tern
    • 1 tsk Bagepulver
    • 300 g Rabarbersyltetøj

Fremgangsmåde

  1. 1

    Tænd ovnen på 175 °C

    1. Tænd ovnen på 175 °C. Bland havre, mel, sukker og bagepulver. Skær smørret i til en krumlet dej.
  2. 2

    Tryk halvdelen af dejen i bunden

    1. Tryk halvdelen af dejen i bunden af en smurt form (ca. 20 × 30 cm).
  3. 3

    Fordel rabarbersyltetøj jævnt over

    1. Fordel rabarbersyltetøj jævnt over. Krum resten af dejen over toppen.
  4. 4

    Bag 25–30 min til toppen er gylden

    1. Bag 25–30 min til toppen er gylden. Lad køle af og skær i stykker.

Udforsk destinationer

Detaljer

Kost

Allergener

GlutenMejeri

Forfatter

N

Nordmad

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Forfatter

N

Nordmad