Spring til indhold
Medovník – tjekkisk honningkage
Dessert

Medovník – tjekkisk honningkage

Tjekkisk honningkage i lag med cremefyld — en blød, aromatisk lagkage der trækker natten over.

TraditionelFejringWeekendDessertBagværkCzech
Indkøbsliste
Bedøm:
550 min total
12 portioner
Mellem

Ingredienser

portioner
Enheder
  • Bunde

    • 150 g Honning
    • 100 g Smør
    • 100 g Sukker
    • 3 stk Æg
    • 400 g Mel
    • 1 tsk Natron
  • Creme

    • 400 ml Kondenseret mælk
    • 200 g Smør, blødt

Fremgangsmåde

  1. 1

    Varm honning, smør og sukker

    1. Varm honning, smør og sukker. Tilsæt æg og natron. Rør mel i.
  2. 2

    Del i 6–8 dele

    1. Del i 6–8 dele, rul tyndt og bag ved 180 °C i 5–6 min.
  3. 3

    Pisk smør og kondenseret mælk

    1. Pisk smør og kondenseret mælk til creme. Smør mellem lagene. Køl natten over.

Udforsk destinationer

Detaljer

Kost

Allergener

GlutenMejeriÆg

Forfatter

N

Nordmad

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Forfatter

N

Nordmad