Inspiration og idéer til vinter – find opskrifter der passer til anledningen.
Side 2
Mild og cremet tomatsuppe med små kødboller og hjemmelavede melboller. En klassiker der rammer trygt og varmt på en helt almindelig dag.
Klassisk dansk aftensmad med sprøde tarteletter fyldt med cremet høns i asparges. Lavet fra bunden med smør, mel, bouillon og asparges – toppet med frisk persille.
Bløde og mættende cookies med banan, peanutbutter, havregryn og mørk chokolade. En nem og lidt sundere snack med naturlig sødme og god bid.
En frisk og frugtig Strawberry Daiquiri med jordbær, lime og rom. Iskold, let syrlig og perfekt som sommerdrink.
En enkel og mættende ret med ris, æg og grøntsager stegt direkte på stegeplade. Perfekt campingmad, især når du har rester af kogte ris. Hurtig at lave og nem at tilpasse med det, du kan finde i lokale butikker.
Sprøde og gyldne ostestænger med cheddar og friske krydderurter. Perfekte som snack eller som sprødt tilbehør.
Sprøde kartofler fra panden toppet med blødt spejlæg. En mættende morgenmad med varme og ro på tallerkenen.
Bløde og grønne spinatpandekager fyldt med cremet ost og friske grøntsager. En mættende og farverig frokostret, der både er børnevenlig og velegnet som let aftensmad.
En aromatisk og elegant sød kartoffelsuppe med fennikel og frisk appelsin. Let sødme, mild anis og citrus giver en anderledes og voksen smagsprofil.
Sprøde og luftige smørbirkes med fine lag og birkes på toppen. En klassisk morgenfavorit med smørfyldt krumme og let sprød skorpe.
Sprøde og saftige smash burgers lavet på stegeplade. Hakket oksekød trykkes fladt mod den varme flade for maksimal stegeskorpe og serveres i bløde burgerboller.
Silkeblød og fyldig vegansk butternut squash suppe lavet i slowcooker. Naturligt cremet uden fløde og perfekt som efterårs- og vintersuppe.
Risengrød lavet i slowcooker, hvor mælken får ro til at samle sig. Resultatet er blødt og cremet med en fløjlsagtig konsistens.
Cremet skyr med lun bærkompot og sprød nøddeknas. En rolig og proteinrig morgenmad med friskhed, sødme og knas i hver skefuld.
