Outdoor
Outdoor Pølser med Kartofler og Peberfrugt i Stegefad
En nem og mættende stegefadsret med pølser, kartofler og peberfrugt. Perfekt til camping med ovn eller grill med låg – lavet med råvarer, der kan findes i næsten alle supermarkeder.
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
45 min total
3 portioner
Meget nem
Ingredienser
portioner
Pølser i stegefad
- 500 g Grillpølser eller bratwurst
- 600 g Kartofler i både
- 2 stk Peberfrugter i strimler
- 1 stk Løg i både
- 2 spsk Olie
- 1 tsk Paprika
- 1 tsk Salt
- 0.5 tsk Peber
Fremgangsmåde
- 1
Forbered stegefadet
- Forvarm ovn eller grill med låg til ca. 200°C.
- Vend kartofler med olie, salt, peber og paprika i et stegefad.
10 min200°COvn - 2
Tilsæt pølser og grønt
- Fordel peberfrugt og løg over kartoflerne.
- Læg pølserne ovenpå.
- Bag i ca. 30–35 minutter til kartoflerne er møre og pølserne gyldne.
35 min200°COvn - 3
Hvile og servering
- Lad retten hvile et par minutter før servering.
- Server direkte fra stegefadet.
5 min
Detaljer
Næring
Kalorier
1150kcal
Protein
50g
Fedt
75g
Kulhydrat
80g
Portionsstørrelse
700g
Servering
Forslag
- • Server med sennep eller en simpel dressing ved siden af.
Drikke
- • non-alcoholic: Vand
Tilbehør
- • Grøn salat
Desserter
- • Frugt
Opbevaring
Frisk
- • Varighed: 2 dage
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Opbevares tildækket i køleskab
Tips
Forberedelse
- • Skær kartoflerne i ensartede både for jævn tilberedning.
Tilberedning
- • Vend kartoflerne halvvejs for jævn sprødhed.
Servering
- • Kan også laves med chorizo for mere krydret smag.
Variationer
Smag
- Krydret og fyldig
Sundhed
- Mættende
Metode
- Ovn
- Grill med låg
Toppings
- Sennep eller ketchup
Author
C
Camilla
Indlæser relaterede opskrifter...
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Indlæser relaterede opskrifter...
Author
C
Camilla
