Proja – serbisk majsbrød
Bagværk

Proja – serbisk majsbrød

Et rustikt, gyldent majsbrød, som er almindeligt i serbiske hjem og ofte spises til suppe, ost eller yoghurt.

TraditionelBagværkVegetarGlutenfriSerbianproja
Indkøbsliste
Bedøm:
40 min total
8 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
  • 250 g Majsmel
  • 2 tsk Bagepulver
  • 1 tsk Salt
  • 3 stk Æg
  • 250 g Yoghurt naturel
  • 60 ml Neutral olie
  • 100 g Feta eller hvid ost, smuldret

Fremgangsmåde

  1. 1

    Forvarm og bland

    1. Forvarm ovnen til 200°C. Bland majsmel, bagepulver og salt i en skål.
    200°C
    SkålOvn
  2. 2

    Rør dejen

    1. Pisk æg, yoghurt og olie sammen. Rør det i de tørre ingredienser sammen med osten.
    Skål
  3. 3

    Bag projaen

    1. Hæld dejen i en smurt form og bag i 25-30 minutter, til brødet er gyldent og fast.
    200°C
    Ovn

Udforsk mere

Se flere bagværk opskrifter

Detaljer

Næring

Kalorier

230kcal

Protein

8g

Fedt

13g

Kulhydrat

22g

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Most popular recipes