Rfissa-inspireret kylling med fladbrød
Aftensmad

Rfissa-inspireret kylling med fladbrød

Trøsterig kylling i bukolisk linse-løg-sauce serveret over revet fladbrød. Inspireret af den marokkanske festret rfissa.

TraditionelAftensmadMoroccanrfissamarokkansk kylling
Indkøbsliste
Bedøm:
70 min total
4 portioner
Nem

Ingredienser

portioner
  • 6 stk Kyllingelår
  • 150 g Grønne linser
  • 3 stk Løg, halveret og tyndt skåret
  • 4 stk Fladbrød (msemen eller tortilla)
  • 1 tsk Bukhorn (helba/fenugreek)
  • 1 tsk Ingefær, gurkemeje, peber
  • 3 spsk Olivenolie

Fremgangsmåde

  1. 1

    Kog kylling

    1. Brun kylling i olie med krydderier. Tilsæt løg og vand (dæk kyllingen). Simrer 35 min.
    Gryde
  2. 2

    Kog linser

    1. Kog linser og bukhorn separat til møre (ca. 20 min). Tilsæt til kyllingesaucen.
    Gryde
  3. 3

    Server over brød

    1. Riv fladbrød i stykker. Læg i bunden af fad. Hæld sauce og linser over, læg kylling ovenpå.

Udforsk mere

Se flere aftensmad opskrifter

Detaljer

Næring

Kalorier

420kcal

Protein

35g

Fedt

18g

Kulhydrat

32g

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Most popular recipes