Spring til indhold
Tarator – bulgarsk kold yoghurtsuppe
Suppe

Tarator – bulgarsk kold yoghurtsuppe

Bulgarsk kold yoghurtsuppe med agurk, valnødder, dild og hvidløg — den ultimative sommerafkøling.

TraditionelSommerSuppeGlutenfriVegetarBulgarian
Indkøbsliste
Bedøm:
40 min total
4 portioner
Meget nem

Ingredienser

portioner
Enheder

  • Ingredienser

    • 400 g Yoghurt
    • 1 stk Agurk, revet
    • 50 g Valnødder, hakkede
    • 2 fed Hvidløg, presset
    • 2 spsk Frisk dild
    • 200 ml Koldt vand
    • 2 spsk Olivenolie
    • 1 tsk Salt

Fremgangsmåde

  1. 1

    Bland yoghurt med koldt vand

    1. Bland yoghurt med koldt vand. Tilsæt agurk, hvidløg og dild.
  2. 2

    Tilsæt olie, salt og valnødder

    1. Tilsæt olie, salt og valnødder. Køl mindst 30 min. Server iskold.

Udforsk destinationer

BulgarienMad fra hele verden

Udforsk mere

Se flere suppe opskrifterSe opskrifter til sommer

Detaljer

Kost

Allergener

MejeriNødder

Forfatter

N

Nordmad

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Forfatter

N

Nordmad

Mest populære opskrifter