Spring til indhold
Chicken parma – australsk pub-klassiker
Aftensmad

Chicken parma – australsk pub-klassiker

Paneret kyllingebryst med tomatsauce, skinke og smeltet ost — den australske pub-klassiker, hjemmelavet.

ComfortHverdagWeekendAftensmadKyllingAustralian
Indkøbsliste
Bedøm:
45 min total
4 portioner
Nem

Ingredienser

portioner
Enheder

  • Kylling

    • 4 stk Kyllingebryster
    • 100 g Rasp
    • 2 stk Æg, pisket
    • 50 g Mel
    • 3 spsk Olie til stegning

  • Topping

    • 200 ml Tomatsauce
    • 4 skiver Skinke
    • 150 g Mozzarella, revet

Fremgangsmåde

  1. 1

    Tænd ovnen på 200 °C

    1. Tænd ovnen på 200 °C. Bank kyllingebryster flade med en kødhammer.
  2. 2

    Vend kyllingen i mel

    1. Vend kyllingen i mel, dernæst æg og til sidst rasp.
  3. 3

    Steg i olie

    1. Steg i olie ca. 3 min. per side, til de er gyldne.
  4. 4

    Læg kyllingen i et ovnfast fad

    1. Læg kyllingen i et ovnfast fad. Top med tomatsauce, skinke og ost.
  5. 5

    Bag 15–18 min

    1. Bag 15–18 min., til osten er smeltet og gylden.

Udforsk destinationer

AustralienMad fra hele verden

Udforsk mere

Se flere aftensmad opskrifterSe opskrifter til hverdagSe opskrifter til weekendOpskrifter med kylling

Detaljer

Kost

Allergener

GlutenMejeri

Forfatter

N

Nordmad

Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.

Kommentarer

Forfatter

N

Nordmad

Mest populære opskrifter