
Suppe
Cremet cajun kyllingesuppe med spaghetti
Cremet cajun kyllingesuppe med spaghetti, peberfrugt og varme krydderier. En fyldig og let krydret hverdagsret med masser af smag og cremet konsistens.
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
40 min total
4 portioner
Nem
Ingredienser
portioner
- 400 g Kyllingebryst i tern
- 1 spsk Olivenolie
- 1 stk Løg, finthakket
- 2 fed Hvidløg, finthakket
- 1 stk Rød peberfrugt, i tern
- 2 tsk Cajun-krydderi
- 1 spsk Tomatpuré
- 8 dl Kyllingebouillon
- 150 g Spaghetti, brækket i mindre stykker
- 1 dl Madlavningsfløde
- 1 tsk Salt
- 0.5 tsk Peber
Fremgangsmåde
Brun kyllingen
- 1
Sautér og brun
- Varm olivenolie i en stor gryde.
- Brun kyllingeternene let og tag dem op igen.
8 minMellem varmeGryde
- 1
Byg suppen op
- 2
Svits grøntsager og krydderi
- Svits løg, hvidløg og peberfrugt i gryden.
- Tilsæt cajun-krydderi og tomatpuré og lad det stege kort.
5 minMellem varmeGryde
- 2
Kog suppen
- 3
Tilsæt væske og pasta
- Tilsæt kyllingebouillon og kom kyllingen tilbage i gryden.
- Kom den brækkede spaghetti i og lad det simre, til pastaen er mør.
10 minMellem varmeGryde
- 3
Gør suppen cremet
- 4
Tilsæt fløde og smag til
- Rør madlavningsfløde i suppen.
- Smag til med salt og peber.
2 minLav varmeGryde
- 4
Hvile og servering
- 5
Lad smagen samle sig
- Lad suppen hvile et par minutter før servering.
5 min
- 5
Detaljer
Næring
Kalorier
520kcal
Protein
38g
Fedt
22g
Kulhydrat
45g
Portionsstørrelse
500g
Servering
Forslag
- • Server med frisk persille og evt. lidt ekstra sort peber.
Drikke
- • non-alcoholic: Vand
Tilbehør
- • Brød
Desserter
- • Frisk frugt
Opbevaring
Frisk
- • Varighed: 3 dage
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Opbevares tildækket i køleskab
Tips
Forberedelse
- • Brug færdig cajun-blanding eller lav din egen med paprika, chili og hvidløgspulver.
Tilberedning
- • Tilsæt en smule ekstra bouillon ved genopvarmning, da pastaen suger væske.
Servering
- • Suppen kan toppes med lidt revet parmesan for ekstra dybde.
Variationer
Smag
- Krydret og cremet
Sundhed
- Proteinrig
Metode
- Gryderet
Toppings
- Frisk persille
Author
C
Camilla
Indlæser relaterede opskrifter...
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Indlæser relaterede opskrifter...
Author
C
Camilla



