Frokost
Medianoche – cubansk midnatssandwich
Sød, blød bolle med skinke, stegt svinekød, ost, sennep og syltede agurker – presset varm. Cubansk natmad, beslægtet med, men forskellig fra, cubano-sandwichen.
Indkøbsliste
Bedøm:
25 min total
4 portioner
Nem
Ingredienser
portioner
Enheder
Ingredienser
- 4 stk Bløde søde boller (brioche-agtige)
- 150 g Skinke i skiver
- 200 g Stegt svinekød i skiver
- 8 skiver Schweizerost eller mild ost
- 2 spsk Sennep
- 8 skiver Syltede agurker
- 20 g Smør
Fremgangsmåde
- 1
Saml sandwich
- Smør sennep på bollerne. Læg skinke, svinekød, ost og pickles.
Kniv - 2
Pres varm
- Smør ydersiden med smør. Pres i panini-jern eller under vægt på pande til osten smelter.
GrillPan
Udforsk destinationer
Udforsk mere
0
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
