Aftensmad
Řízek – tjekkisk schnitzel
Tjekkisk schnitzel — tyndt banket svinekød paneret og stegt sprødt. Serveres gerne med kartoffelsalat ved siden af.
Indkøbsliste
Bedøm:
25 min total
4 portioner
Nem
Ingredienser
portioner
Enheder
Ingredienser
- 4 stk Svineschnitzler
- 100 g Mel
- 2 stk Æg, pisket
- 150 g Rasp
- 1 tsk Salt
- ½ tsk Friskkværnet peber
- 50 g Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde
- 1
Bank schnitzlerne tynde
- Bank schnitzlerne tynde. Krydr med salt og peber.
- 2
Vend i mel
- Vend i mel, æg og rasp. Steg i smør 3–4 min. per side.
Udforsk destinationer
Udforsk mere
Detaljer
Kost
Allergener
GlutenÆg
Forfatter
N
Nordmad
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Forfatter
N
Nordmad
