Hovedret
Nordisk Bowl
En hyggelig og fleksibel hverdagsret – pasta, grøntsager, ost, peanuts og det fyld, du elsker. Perfekt som fællesmåltid, hvor alle laver deres egen version.
TraditionelHverdagFamilietidWeekendHovedretStandard
0.0 (0)
4 portioner
Meget nem
Ingredienser
portioner
- 300 g pasta (fx penne eller fusilli)
- 100 g syltede rødløg (hjemmelavet eller færdig)
- 150 g cherrytomater
- 0.5 stk agurk
- 75 g babyspinat
- 125 g mozzarella-kugler
- 100 g ostetern (fx cheddar eller feta)
- 30 g peanuts (usaltede eller let ristede)
- 1 spsk karse (friskklippet)
- 2 stk æg (kogt eller pocheret)
- 200 g kyllingebryst (stegt)
- 100 g bacon (sprødstegt)
Fremgangsmåde
- 1
Kog pastaen
Kog pastaen al dente i letsaltet vand. Hæld vandet fra og lad den køle lidt af.
10 min100°C - 2
Forbered grøntsagerne
Skær tomater, agurk og ost i mindre stykker. Skyl spinaten og klip karse.
5 min - 3
Lav eventuelt fyld
Steg bacon sprødt og steg evt. kylling. Kog æg til ønsket konsistens.
10 minMedium heat - 4
Anret bowlen
Læg pasta i bunden og top med grøntsager, ost, peanuts og syltede rødløg. Tilføj bacon, kylling eller æg efter smag.
5 min - 5
Servering
Server som fællesmåltid, hvor alle samler deres egen bowl. Perfekt til travle dage – og hyggeligt hver gang.
2 min
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Indlæser relaterede opskrifter...
Author
M
Michael
Nordmad – mad der samler, med ro, smag og et smil.
Detaljer
Næring
Kalorier
510kcal
Protein
24g
Fedt
25g
Kulhydrat
46g
Portionsstørrelse
350g
Variationer
Smag
- Basic
Sundhed
- Standard
