
Aftensmad
Tjekkisk guláš – oksegulasch med knedlíky
Tjekkisk oksegulasch med paprika og kummen, serveret med brødknedlíky.
Indkøbsliste
Bedøm:
110 min total
6 portioner
Nem
Ingredienser
portioner
Enheder
Ingredienser
- 800 g Oksekød, i tern
- 2 spsk Olie eller svinefedt til stegning
- 3 stk Løg
- 3 spsk Paprika
- 1 tsk Kummen
- 2 spsk Tomatpuré
- 500 ml Oksebouillon
Fremgangsmåde
- 1
Brun oksekødet i portioner
- Brun oksekødet i portioner. Svits løg bløde.
- 2
Tilsæt paprika, kummen, tomatpuré og kød
- Tilsæt paprika, kummen, tomatpuré og kød. Hæld bouillon over. Simre 1½ time.
- 3
Server med knedlíky
- Øs den varme guláš op og server med skivede brødknedlíky ved siden af.
Udforsk destinationer
Udforsk mere
0
Forfatter
N
Nordmad
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Forfatter
N
Nordmad



