Frokost
Farverig frokostsalat med kylling
Lækker, farverig og sund frokostsalat med kylling, sprøde grøntsager og mild dressing. Hurtig at lave og perfekt til både børn og voksne.
Indkøbsliste
Rate:
0.0 (0)
10 min total
2 portioner
Meget nem
Ingredienser
portioner
Salat
- 200 g Stegt eller kogt kylling
- 150 g Cherrytomater
- 1 stk Gulerod
- 0.5 stk Agurk
- 1 dl Majs
- 75 g Blandet salat
Dressing
- 1.5 dl Græsk yoghurt
- 0.5 stk Citron (saft)
- 1 spsk Olivenolie
- 1 knsp Salt
Udstyr til opskriften
Fremgangsmåde
- 1
Skær grøntsagerne
- Skær grønt
- Halvér tomaterne, riv guleroden groft og skær agurken i tern.
5 minKnivSkærebræt - 2
Forbered kyllingen
- Skær kylling
- Skær kyllingen i mundrette stykker.
2 minKnivSkærebræt - 3
Rør dressingen
- Rør dressing
- Rør yoghurt, citronsaft, olie og salt sammen i en skål.
2 minSkål - 4
Saml salaten
- Bland salat
- Bland salat, grøntsager, majs og kylling og server med dressingen.
1 minSkål
Detaljer
Næring
Kalorier
420kcal
Protein
32g
Fedt
18g
Kulhydrat
28g
Portionsstørrelse
350g
Servering
Forslag
- • Server straks mens grøntsagerne er sprøde
Drikke
- • non-alcoholic: Vand
Tilbehør
- • Fuldkornsbrød
Desserter
- • Frugt
Opbevaring
Frisk
- • Varighed: 1 dage
- • Temperatur: 5°C
- • Metode: Opbevar salat og dressing separat i køleskab
Tips
Forberedelse
- • Brug kold, færdig kylling for den hurtigste frokost
Tilberedning
- • Rør dressingen glat før du blander den i salaten
Servering
- • Server dressingen ved siden af, hvis salaten skal med i madpakke
Variationer
Smag
- Frisk og mild
Sundhed
- Proteinrig
Metode
- Kold ret
Toppings
- Kerner eller frø
Author
C
Camilla
Indlæser relaterede opskrifter...
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Kommentarer
Hold en god tone i kommentarerne. Ingen reklamer, spam eller følsomme persondata.
Kommentarer
Indlæser relaterede opskrifter...
Author
C
Camilla
