Inspiration og idéer til hurtig aftensmad – find opskrifter der passer til anledningen.
En frisk og farverig sommersalat med sød vandmelon, salt feta og aromatisk mynte. Enkel, hurtig og perfekt som let frokost eller tilbehør til grillmad.
Frisk og sommerlig vandmelon-gazpacho med tomat, lime og et strejf af chili. En kold suppe med naturlig sødme og syre – perfekt som let forret eller varm sommerret.
Nem Trangia-aftensmad i én gryde med pølser, pasta og mild tomatsauce. En enkel outdoor-ret, der er børnevenlig, mætter godt og fungerer for hele familien.
Klassisk dansk aftensmad med sprøde tarteletter fyldt med cremet høns i asparges. Lavet fra bunden med smør, mel, bouillon og asparges – toppet med frisk persille.
Stegte ris med sprøde grøntsager, soya og æg – en hurtig, mættende ret lavet af rester. Den smager af både frihed, varme pander og hverdagslykke.
Alt i én gryde – pasta, pølser, kartofler, æg og de grøntsager, man lige har. En fri og farverig hverdagsret, der smager af sommer.
Cremet og varmende rødbedesuppe med løg og hvidløg. En smuk, fyldig suppe med naturlig sødme og dyb farve – perfekt som let aftensmad eller forret.
En nem og mættende pølsegryde med bønner og tomat – et sikkert hit hos børnene. Lavet på få minutter og perfekt til en uformel, hyggelig hverdagsaften.
En frisk og mættende pita fyldt med sprøde grøntsager, cremet dressing og et strejf af citron – en moderne, nordisk fortolkning af en klassiker.
En cremet og aromatisk suppe med pastinak og moden pære, afrundet med brunet smør og timian. Elegant, anderledes og helt perfekt til kølige dage.
En hurtig og smagfuld hverdagsret – pasta vendt i grøn pesto og hvidløg, toppet med parmesan og friske urter. Klar på 15 minutter, og altid en favorit.
En hurtig og proteinrig frokostret med æg, spinat og ost i en sprød tortilla. Nem at lave, varm og tilfredsstillende – perfekt til travle dage.
En luftig og gylden omelet med kartoffel, ost og spinat – enkel at lave og perfekt til både frokost og aftensmad. En skøn måde at bruge resterne fra dagen før.
En hurtig og farverig nudelret med friske grøntsager, stegte æg og et strejf af soya og sesam – perfekt til travle hverdage.
