- Forside
- Opskrifter
- Mad fra hele verden
- Bahamanske opskrifter
Bahamanske opskrifter
Bahamanske ø-retter: fisk, citrus og simple caribiske middage — hjemmevenligt og respektfuldt formuleret.

Bahamian johnny cake – sød stegepandebrød

Bahamian peas n' rice – duerbønner og ris

Bahamiske fiskefritter – tilpasset conch fritters

Guava duff – bahamisk guavapudding

Bahamian chicken souse – citruskylling i klar bouillon