Albanische Rezepte
Albanische Rezepte für zu Hause — Ofengerichte, Suppen und einfache Balkangerichte.
Fasule – albanischer Bohneneintopf
Qofte – albanische Fleischbällchen
Byrek – albanische Filoteigpastete
Bosnischer Burek – Filoteigspirale mit Fleisch
Fërgesë – albanische Paprika mit Käse
Petulla – albanisches Frittiergebäck
Speca të mbushura – albanische gefüllte Paprika
Tavë kosi – albanisches Lamm mit Joghurt aus dem Ofen
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