Albanische Rezepte
Albanische Rezepte für zu Hause — Ofengerichte, Suppen und einfache Balkangerichte.
Tavë kosi – albanisches Lamm mit Joghurt aus dem Ofen
Fasule – albanischer Bohneneintopf
Fërgesë – albanische Paprika mit Käse
Bosnischer Burek – Filoteigspirale mit Fleisch
Byrek – albanische Filoteigpastete
Petulla – albanisches Frittiergebäck
Qofte – albanische Fleischbällchen
Speca të mbushura – albanische gefüllte Paprika
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