Find opskrifter med fisk – nem inspiration samlet ét sted.
Monegaskisk saltfiskegryde med tomat, oliven, hvidløg og hvidvin — en traditionel hovedret fra Monacos køkken.
Sprødstegt småfisk fra Mosel-dalen, serveret med citron og persille — en elskværdig luxembourgsk tradition med franske rødder.
Islandsk fiskegryde med kartofler, løg og béchamelsauce — en varm, rustik hverdagsret fra Islands kyster.
Sprød ølpaneret NZ-fisk (snapper, blue cod eller tarakihi) med crinkle-cut pommes frites, serveret i papir — New Zealands takeaway-klassiker.
Sprøde pandekager med hele whitebait-fisk, æg og et stænk citron — en elsket sæsonklassiker fra New Zealands vestlige floder. Erstatning er OK, hvis whitebait ikke findes.
Simpelt grillet barramundifilét med citrus og urter — Australiens elskede ferskvandsfisk, tilberedt enkelt. Kan erstattes med havaborre eller torsk.
Klassisk lokal Hawaii ahi poke: terninger af rå tun med soja, sesamolie, løg og limu/nori. Dette er local Hawaii-mad — ikke Native Hawaiian ceremoniel ret, og ikke en fastfood poke-bowl-kæde.
En nem og hyggelig hverdagsaftensmad med rugbrød, pålæg, æg og grøntsager. Hurtigt, mættende og elsket af både børn og voksne.