- Forside
- Opskrifter
- Mad fra hele verden
- Maldiviske opskrifter
Maldiviske opskrifter
Maldiviske ø-smage: kokos, fisk og milde krydderier — respektfulde hjemmeversioner af et tyndt dokumenteret køkken.

Garudhiya – maldivisk klar tunfisksuppe

Mas huni – maldivisk tunmorgenmad med kokos og chili

Roshi – maldivisk fladbrød

Gulha – maldiviske tunfiskboller (hedhikaa)

Mas riha – maldivisk kokosfiskecurry