Summer
Sommarrecept — sallader, grill och lätt mat för varma dagar.
Säsong: Summer
Ajo blanco – kall mandelsoppa från Andalusien
Escalivada – katalanska ugnsbakade grönsaker
Pan con tomate – katalanskt tomatbröd
Grillade sardiner
Cataplana-inspirerad gryta
Portugisisk skaldjursris
Dakos
Grekisk sallad (horiatiki)
Soupe au pistou
Salade niçoise
Ratatouille
Korv med potatis och paprika i stekform
Outdoor lammkött med vitlök och rotfrukter i ugnsform
Outdoor nötfärs i ugnsform med potatis