Summer
Sommeroppskrifter — salater, grill og lett mat for varme dager.
Sesong: Summer
Ajo blanco – kald mandelsuppe fra Andalusia
Escalivada – katalanske ovnsbakte grønnsaker
Pan con tomate – katalansk tomatbrød
Grillede sardiner
Cataplana-inspirert gryte
Portugisisk skalldyrsris
Dakos
Gresk salat (horiatiki)
Soupe au pistou
Salade niçoise
Ratatouille
Pølser med poteter og paprika i stekefat
Lammekjøtt med hvitløk og rotgrønnsaker i stekeform
Kjøttdeig i stekefat med poteter