Find opskrifter med grøntsager – nem inspiration samlet ét sted.
Side 2
En frisk og mættende pita fyldt med sprøde grøntsager, cremet dressing og et strejf af citron – en moderne, nordisk fortolkning af en klassiker.
En blød og cremet gratin med kartofler og gulerødder, nænsomt bagt i kokosmælk med hvidløg og muskat. Mild, mættende mad – god som vegetarisk hovedret eller roligt tilbehør.
En cremet og varmende efterårsgryde med mørt svinekød, svampe, rodfrugter og frisk timian – en klassisk simreret med masser af smag og hygge.
En cremet og mild tomatsuppe med naturlig sødme fra bagte tomater og gulerødder – serveret med sprødt hvidløgsbaguette.
En frisk og cremet pastasalat med hjemmelavet pesto, sprøde grøntsager og blød mozzarella – perfekt til frokost, picnic eller hurtig aftensmad.
