Side 13
En varmende og cremet linsegryde med kokosmælk, karry og sprøde grøntsager – nem at lave, mættende og fuld af smag.
En varm, fyldig linse-bolognese med klassiske soffritto-grøntsager, tomat og urter. Den smager som comfort food, mætter godt og er perfekt til både hverdage og madpakker dagen efter.
Sprød og frisk tofu marineret i lime, sød chili og ingefær – perfekt som topping til bowls, wokretter eller salater.
En frisk og farverig salat med sød mango, cremet friskost og sprøde grønne blade – enkel, let og fuld af smag.
Lasagnesuppe med hakket oksekød, tomat og pasta – alle de klassiske lasagnesmage samlet i en cremet og fyldig suppe. En nem og mættende hverdagsret, der er klar på under en time.
Mør og saftig lammekølle tilberedt langsomt i slowcooker med hvidløg, rosmarin og bouillon. En fyldig og aromatisk steg, der passer både til weekend og hyggelige middage.
Saftige kyllingespyd marineret og grillet over gløder. En enkel ret, hvor kødet får rolig varme og let røg fra bålet.
Saftige kyllingespyd med en frisk og aromatisk græsk marinade af citron, oregano og hvidløg. Perfekt til grill, pande eller ovn – og ideel med tzatziki og fladbrød.
En let og mættende sandwich med saftige kyllingefrikadeller, sprødt grønt og en frisk yoghurtdressing. Perfekt som frokost, når det skal være klassisk, men lidt mere balanceret.
Rå ris i bunden, saftig kylling ovenpå og en cremet paprika-tomatbase. Resultatet bliver en blød og samlet risotto-lignende gryde direkte fra slowcookeren.
En nem og sund januarret med krydret kylling, ovnbagte grøntsager og en frisk yoghurtdressing. Perfekt til hverdage og sund reset efter jul.
En sprød og krydret kartoffelhash med løg, peberfrugt og æg – toppet med frisk timian. En nem og mættende ret, der passer perfekt til både brunch og aftensmad.
En cremet og sommerlig koldskålssmoothie med friske jordbær. Let syrlig, mild og perfekt som et køligt glas på varme dage.
En frisk og cremet pastasalat med hjemmelavet pesto, sprøde grøntsager og blød mozzarella – perfekt til frokost, picnic eller hurtig aftensmad.
