Side 14
Sprøde wraps fyldt med tun, grøntsager og let krydring, varmet på stegeplade. En hurtig og budgetvenlig campingret, hvor ingredienserne kan købes næsten overalt.
En romantisk vegetarisk Valentine-middag til to med cremet svampepasta, fløde og parmesan. Nem at lave, men føles som en rigtig date night-ret.
Sprød og gylden vegetarisk toast med krydret bønnefyld og smeltet ost. En nem og mættende frokostret, der også fungerer perfekt som hurtig aftensmad.
Fyldig og krydret vegetarisk gumbo med Cajun-vibe. Langsomt tilberedt i slowcooker med den klassiske 'holy trinity', bønner og okra – og serveret over ris.
En farverig og mættende vegetarisk paella lavet med spansk paellapasta (fideuà). Retten tilberedes på stegeplade og får dybde fra paprika, grøntsager og bouillon – perfekt til camping med middelhavsstemning.
En varm og krydret vegetarisk curry lavet i gryde over gløder. Kikærter, grøntsager og kokosmælk simrer roligt og samler sig til en blød og mættende ret.
Gyldne og sprøde vegetariske pirogger fyldt med krydrede grøntsager og ost. Perfekte som frokost, madpakke eller let aftensmad.
En klassisk og romantisk dessert med silkeblød vaniljepanna cotta og frisk syrlig hindbærcoulis. En elegant afslutning på en Valentine-middag – let, smuk og uden chokolade.
En frisk og farverig sommersalat med sød vandmelon, salt feta og aromatisk mynte. Enkel, hurtig og perfekt som let frokost eller tilbehør til grillmad.
En let og forfriskende vandmelon smoothie med naturlig sødme og frisk lime. Perfekt iskold på varme dage og klar på få minutter.
Kold vandmelon-gazpacho med tomat, lime og et strejf af chili. Naturlig sødme og syre – som let forret eller sommerret.
Lette og gyldne vandbakkelser med sprød yderside og hul krumme, klar til fløde, creme eller noget helt enkelt. En klassiker, der kræver ro i ovnen og en dej med den rigtige spændstighed.
En frisk og lyserød Valentine-mocktail med jordbær, lime og bobler. En nem alkoholfri drink, der passer til både børn, brunch og velkomstdrink.
Hindbær–citron spritz med bobler. Frisk, let syrlig – til brunch, frokost eller som velkomstdrink.
