Inspiration og idéer til sommer – find opskrifter der passer til anledningen.
Side 6
Sprøde og let søde havregrødschips lavet af rester af havregrød. En kreativ og mættende snack med naturlig sødme og sprød kant.
Sprøde halloumi-fritter med gylden overflade og blød midte. En lækker snack eller tilbehør med masser af smag.
Bløde og saftige gulerodsbrud med let sødme og luftig krumme. Perfekte som madpakke-boller eller til frokostbordet.
Sprøde, grønne asparges tilberedt på to måder – lynstegt på panden og ovnbagt med parmesan. En enkel og elegant forret eller tilbehør med smag af forår.
En frisk og cremet grøn smoothie bowl med spirulina, spinat og kiwi. Mild i smagen, smukt anrettet og perfekt som en farverig start på dagen.
Saftig grillet kylling med hjemmelavet citronsmør, frisk timian og rosmarin. En duftende sommerret, hvor sprødt skind og syrlig smør giver perfekt balance mellem friskhed og fylde.
Søde og sprøde grillede majs med hjemmelavet urtesmør, der smelter ned over de varme kolber. En fast del af vores sommeraftener – enkel, frisk og uimodståelig.
En frisk og let syrlig kiwi-smoothie med blød balance fra banan. Klar på få minutter og perfekt som morgenstart eller lille pause i løbet af dagen.
Luftig og saftig focaccia med sprød skorpe og masser af olivenolie. En klassisk italiensk-inspireret brødopskrift, perfekt som tilbehør eller sandwichbrød.
En cremet og mættende snack med banan, chokoladecreme, peanutbutter og nødder – som en flydende snickers i skål. Hurtig at lave og perfekt som eftermiddagssnack eller dessert.
Bløde og smidige fladbrød bagt direkte på en varm pande. En hurtig og enkel opskrift med få ingredienser, der giver et mættende brød med mild smag – perfekt til wraps, grillretter eller som tilbehør.
Lækker, farverig og sund frokostsalat med kylling, sprøde grøntsager og mild dressing. Hurtig at lave og perfekt til både børn og voksne.
Blød og cremet yoghurt rørt med peanutbutter og toppet med moden banan. En mild og mættende morgenmad, der giver god energi – og som de fleste børn spiser uden protest.
En fyldig mango-smoothie med naturlig sødme og et roligt proteinløft. God til morgenmad, efter træning eller som et mættende glas i solen.
