Inspiration og idéer til sommer – find opskrifter der passer til anledningen.
Side 8
Frisk ananas vendt med ponzusauce, yuzu, fiskesauce, rødløg og chili. En syrlig, sød og let stærk ret, der fungerer som forret, frokost eller frisk tilbehør.
Sprøde wraps fyldt med tun, grøntsager og let krydring, varmet på stegeplade. En hurtig og budgetvenlig campingret, hvor ingredienserne kan købes næsten overalt.
En farverig og mættende vegetarisk paella lavet med spansk paellapasta (fideuà). Retten tilberedes på stegeplade og får dybde fra paprika, grøntsager og bouillon – perfekt til camping med middelhavsstemning.
En enkel og mættende ret med ris, æg og grøntsager stegt direkte på stegeplade. Perfekt campingmad, især når du har rester af kogte ris. Hurtig at lave og nem at tilpasse med det, du kan finde i lokale butikker.
En rustik og smagfuld campingret inspireret af Spanien. Kartofler og chorizo steges sprøde på stegeplade og får masser af smag fra olie og krydderi. Perfekt som hovedret eller som del af et større outdoor-måltid.
Sprøde og saftige smash burgers lavet på stegeplade. Hakket oksekød trykkes fladt mod den varme flade for maksimal stegeskorpe og serveres i bløde burgerboller.
Saftige rejer stegt hurtigt på stegeplade med hvidløg, chili og olivenolie. En enkel og smagfuld outdoor-ret med middelhavsstemning, klar på få minutter.
Sprøde tortillas med smeltet ost og enkelt fyld, stegt direkte på stegeplade. En rolig og mættende ret, der fungerer på camping og rejse med ingredienser, man kan finde de fleste steder.
En hurtig og smagfuld wokret med kylling og nudler lavet på stegeplade eller i gryde. Perfekt til camping og rejse – med ingredienser der kan findes i de fleste supermarkeder verden over.
En rustik og mættende stegefadsret med svinekød og rodfrugter. Perfekt til camping med ovn eller grill med låg – lavet med råvarer, der kan købes næsten overalt.
En nem og mættende stegefadsret med pølser, kartofler og peberfrugt. Perfekt til camping med ovn eller grill med låg – lavet med råvarer, der kan findes i næsten alle supermarkeder.
En nem og mættende stegefadsret med krydret oksefars og kartofler. Perfekt til camping med ovn eller grill med låg – lavet med basisingredienser, der kan købes næsten overalt.
En enkel og varmende linsegryde lavet i én gryde med røde linser og tomat. Perfekt til camping og vandretur – med ingredienser der kan købes i næsten alle supermarkeder.
En rustik og smagfuld stegefadsret med lammekød, hvidløg og rodfrugter. Perfekt til camping med ovn eller grill med låg – lavet med enkle råvarer, der kan findes i de fleste supermarkeder.
